Υπέροχες σοκοτούρτες-πάστες-παστάκια

28 Νοεμβρίου, 2014

“Shirley Temple” τούρτα – τούρτα σοκολάτας με φουντούκια, από την Αλίκη και το “Μυρωδιές & Νοστιμιές”!

ΥλικάΓια το παντεσπάνι 7 αυγά 140 γρ. ζάχαρη 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 140 γρ. ψημένα φουντούκια Για την κρέμα 4 αυγά160 γρ. ζάχαρη150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα200 γρ. ...

0

22 Νοεμβρίου, 2014

Sacher Torte – ΖΑΧΕΡ TORTE από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

Λίγη ιστορία....Η ιστορία της παγκοσμίου φήμης Original Sacher-Torte αρχίζει το 1832, όταν ο παντοδύναμος Πρίγκηπας Βενζελ Κλεμενς Μέτερνιχ  παρήγγειλε την δημιουργία ενός βασιλικού ...

21 Νοεμβρίου, 2014

“Η τούρτα banoffee του Κωστή”, από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the Tastes”!

...Μπισκοτένια βάση που μοιάζει να έχει βομβαρδιστεί από τρούφα σοκολάτας, μια στρώση από μπανάνες (το αγαπημένο φρούτο του Κωστή) και πλούσια κρέμα καραμέλας συνθέτουν το σώμα της ...

21 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα brownie με επικάλυψη fudge πραλίνας φουντουκιού από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes”!

Σύμφωνα με το σοφό Βικιλεξικό, τέλειος είναι αυτός που έχει φτάσει στην τελειότητα· ο ιδανικός, ο ολοκληρωμένος, ο χωρίς ελάττωμα, ο αψεγάδιαστος. Αναρωτιέμαι αν το τέλειο ...

17 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα Μπισκότο με σοκολάτα από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές”!

Υλικά 500 ml. Γάλα 2 άνθος αραβοσίτου σοκολάτας 3 κ.σ. ζάχαρη 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 4 κροκάδια 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κακάο Περίπου 600 γρ. μπισκότα 350 ml. ...

12 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα σοκολατίνα με γκανάς με σοκολάτα γάλακτος, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ6 αυγά( χωρισμένα κρόκοι και ασπράδια)100 γρ άσπρη ζάχαρη50 γρ ακατέργαστη ζάχαρη50 γρ σκόνη κακάο κοσκινισμένο1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας η 2 βανίλιες ...

5

12 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα σεράνο από την Roula Psittakis και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Μια υπέροχη τούρτα από τα παλιά! Μια συνταγή προσεγμένη μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, αναλυτικότατη, βήμα-βήμα! Συστατικά Βάση 5 αυγα, 160 γρ.ζαχαρη, 150 γρ.αλευρι, ...

8 Νοεμβρίου, 2014

Tούρτα με μους σοκολάτας και βάση από φιστίκια αράπικα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Μια ιδιαίτερη τούρτα με τραγανή και μαστιχωτή βάση που έχουν έντονη τη γεύση των φιστικιών και της σοκολάτας. Η μους σοκολάτας και η σαντιγί της δίνουν ένα ανάλαφρο τελείωμα. ...

8 Νοεμβρίου, 2014

Εύκολη τούρτα από την Αργυρώ και το argiro.gr!

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι σοκολάτας 6 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου χωρισμένα 110 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 25 γρ. κακάο 30 γρ. αλεύρι   Για ...

6 Νοεμβρίου, 2014

Τούρτα με ζαχαρόπαστα από την Luise και το radicio.com!

Οι καλυμμένες με ζαχαρόπαστα τούρτες, είναι ιδιαίτερα όμορφες και εντυπωσιακές. Έχουν μια κάποια διαδικασία για να γίνουν και χρειάζονται προετοιμασία, αλλά είναι πολύ ...