Όλο τον χρόνο, η χώρα μας πλημμυρίζει με φρούτα ιδανικά για σπιτικές μαρμελάδες. Τα κυδώνια, τα πορτοκάλια, οι φράουλες, τα κεράσια, τα βερύκοκα, τα ροδάκινα, όλα φρέσκα και ...
Θα χρειαστείς 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 3 κούπες νερό περίπου 3-4 βανίλιες Οδηγίες Ρίχνεις τα καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια ...
Xρόνος: 1 1/2 ωρα Δυσκολία: Εύκολη Μια εύκολη συνταγή για γλυκό κουταλιού σταφύλι. Ένα παραδοσιακό γλυκό κουταλιού, πάντα ευπρόσδεκτο από μικρούς και μεγάλους για να το ...
Αύγουστος… Η εποχή του ώριμου σύκου… Μια συκιά σε κάθε γειτονιά γεμάτη σύκα που σε προκαλούν να τα φας σκέτα ή μαγειρεμένα στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική… Μια συνταγή για μια ...
Νόστιμη, εύκολη, πρωτότυπη μαρμελάδα με ιδιαίτερη γεύση και εντυπωσιακό χρώμα. Η συνταγή μπορεί να γίνει εκτός από κόκκινα και με άσπρα σταφύλια. Από το radicio.com. 4.5 αστέρια από 6 σέφ ...
Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Κεράσια 1 1/2 κιλό (σκουρόχρωμα) Ζάχαρη 800 γρ Νερό 300 ml Κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Πλένουμε τα κεράσια, ...
Η παρασκευή μαρμελάδας είναι για μένα μια μαγική ιεροτελεστία που ανακάλυψα πριν 4 χρόνια! Λατρεύω αυτή την διαδικασία παρά την φασαρία που έχει. Με χαλαρώνει να συλλέγω τον καρπό ...
Τι καλύτερο από το να ξεκινάτε το πρωινό σας με σπιτική μαρμελάδα; Υλικά συνταγής 2 κιλά φράουλες, ώριμες και γερές 1 μήλο τριμμένο 1½ κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι ...
Υλικά για 2 μέτρια βαζάκια: 1 κιλό κεράσια (ζυγισμένα χωρίς το κουκούτσι) 1 κιλό ζάχαρη 1 3/4 φλιτζανιού νερό 1 κορφούλα μέντα 1 λεμόνι (ο χυμός) Εκτέλεση Πλένετε και ...
Το πιο δύσκολο κομμάτι ενός άρθρου δεν είναι η ετοιμασία του γλυκού ή του φαγητού αντίστοιχα , αυτό άλλωστε εννοείται , αφού η ενασχόληση με την κουζίνα με γεμίζει με χαρά , μου ...