Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ (200 γρ.) ή digestive 350 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 3 ασπράδια αυγών 30 γρ. ζελατίνη σε ...
Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με φρούτα. Υλικά Για το κέικ που είναι και η βάση 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας 4 αβγά 100 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αλεσμένα ...
Με τις τελευταίες φράουλες είπα να φτιάξω ένα ανοιξιάτικο σιμιγδαλένιο χαλβά, δροσερό και φρουτένιο, με λιγότερη ζάχαρη. Ακολούθησα τη συνταγή 1-2-3-4 (1 λάδι, 2 σιμιγδάλι, 3 ζάχαρη, 4 ...
Υλικά 500 γρ γιαούρτι στραγγιστό πλήρη λιπαρών 200 γρ τυρί κρέμα (Philadelphia) 1/2 κούπα Pyure Stevia (1:1) 1/2 λεμόνι μικρό, χυμό και ξύσμα Μια κούπα φράουλες κομμένες Μπισκότα digestive ...
Η μαρμελάδα εσπεριδοειδών που έφτιαξα πολύ μου πέτυχε! Μου αρέσει τόσο πολύ το ζωηρό χρώμα της, η πολυπλοκότητα των αρωμάτων της, η ελαφριά πικράδα και το ανεπαίσθητο μούδιασμα ...
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 2 πακέτα μπισκότα Μιράντα 200 γρ βούτυρο Lurpack Βάζουμε τα Μιράντα στο μούλτι και τα ψιλοκόβουμε. Βάζουμε σε μια αντικολλητική κατσαρόλα το lurpack να ...
Για τη βάση: 26 μπισκότα όρεο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 3 κ.γ. βούτυρο Για τη γέμιση: 220 γρ. μαλακό τυρί κρέμα 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. ...
Η πρώτη μου δοκιμή με το “τρυπητό” κέικ σοκολάτας με ικανοποίησε απόλυτα …ή καλύτερα με ενθουσίασε πάνω και πέρα από τις προσδοκίες μου…Το ήξερα από την πρώτη στιγμή ότι θα ...
Υλικά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό μανταρίνι 1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου 1-2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας ή με άρωμα πορτοκάλι 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. ...
Υλικά 2.500 γρ φρεσκοκομμένα ολόκληρα λεμόνια 1 λίτρο νερό 2 κιλά ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια Εκτέλεση Κόψτε τα λεμόνια στο πάνω και ...