Υλικά Για τη βάση: ¾ φλ. μπισκότα κακάο, θρυμματισμένα 2 κ.σ. (26 γρ.) ζάχαρη 3 κ.σ. (42 γρ.) βούτυρο αλατισμένο, λιωμένο Για τη μους λεμόνι: 2 ½ κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού 1 ½ κ.σ. ...
ΥΛΙΚΑ Για 12 άτομα Για τη συνταγή 225 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή βουτύρου 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 110 βούτυρο ανάλατο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 30 ml καφέ ...
Δυσκολία: εύκολο Υλικά συνταγής 3 φλιτζάνια του τσαγιού χυμός καρπούζι 100 γρ. κομματάκια από καρπούζι καθαρισμένο 20 γρ. ζελατίνη σε σκόνη Εκτέλεση ...
Συστατικά 2 κονσέρβες ανανά 100 γρ σαβαγιάρ 1 φακελάκι ζελατίνη 400 ml κρέμα γάλακτος 500 γρ γιαούρτι 100 γρ ζάχαρη άχνη Ζελέ 300 ml χυμό ανανά 1 φακελάκι ...
Υλικά 3 ώριμες μπανάνες 200ml κρέμα γάλακτος light 100γρ ζάχαρη 400ml γάλα χαμηλών λιπαρών 100γρ κουβερτούρα γάλακτος σε σταγόνες Εκτέλεση Σε ένα μπλέντερ πολτοποιούμε τις ...
Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 3 μπανάνες 2 μεγάλα φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα, έτοιμη ή σπιτική 2-3 κουταλιές χοντροτριμμένοι ξηροί καρποί (καρύδι, ...
Καλό μήνα, αγαπημένοι μας φίλοι! Ας ξεκινήσουμε γλυκά! Και ποιος δεν αγαπά το παγωτό; Πλησιάζει το καλοκαιράκι κ όλοι το λαχταρούμε, σωστά; Καλό όμως είναι να αποφεύγουμε τα ...
Συστατικά 180 γρ γαλλικό καφέ 120 γρ βούτυρο 60 γρ κακάο ΙΟΝ 350 γρ ζάχαρη ½ κ.γ baking powder ½ κ.γ baking soda 1 πρέζα αλάτι 220 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες 2 αυγά 200 ...
Για ακόμα μία φορά, θα επικαλεστώ τη φαντασία ως ένα από τα βασικότερα "συστατικά" της κουζίνας μας! Γιατί; Επειδή, μέσω αυτής, μπορούμε να μεταμορφώσουμε ακόμα και τα πιο απλά υλικά ...
Όταν οι μπανάνες αρχίζουν να εμφανίζουν τα πρώτα μεγάλα μαύρα στίγματα και ξέρουμε ότι η εμφάνισή τους θα γίνεται όλο και πιο απωθητική, η λύση δεν είναι ούτε να τις φάμε όλες ...