Από ολόκληρο τον πλανήτη

10 Φεβρουαρίου, 2014

Πατέ σοκολάτας από τον Στέλιο Παρλιάρο !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΤΕ - 600 γρ. κουβερτούρα λιωμένη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά - 80 γρ. γλυκόζη - 800 γρ. σοκολάτα Αμυγδάλου - 1 κουτάλι σούπας κόκκινο πιπέρι - 1 κουταλάκι τριμμένο ...

0

9 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ Σοκολάτας από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 - 25 λεπτά Υλικά Βούτυρο 250 γρ Αλεύρι 200 γρ Γάλα 1 κιλό Κακάο 3 κουταλιές σούπας Ζάχαρη 300 γρ Αυγά 8 Κουβερτούρα 250 γρ Βανίλια 1 Άχνη ...

9 Φεβρουαρίου, 2014

Butterscotch Shortbread μπισκότα από την Αλίκη Μάρα “καθημερινή γευσηλάτρη” και το Yumm.gr

Μην σας τρομάζει ο τίτλος, πρόκειται για τα πεντανόστιμα μπισκότα από τη Σκωτία, τα οποία θα τα φτιάξετε σε χρόνο μηδέν! 25' Υλικά 1 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο ½ φλυτζάνι ...

7 Φεβρουαρίου, 2014

” Μπαμπάδες όλο γλύκααααααα ” από το Μαγειρευοντας με την “L” !

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. αλεύρι 80 γρ. μαγιά νωπή 4 αυγά 1 φλιτζ. γάλα (χλιαρό) ½ φλιτζ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 2 βανίλιες ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ. ζάχαρη 1 ½ φλιτζ. νερό ½ χυμό λεμονιού 1 φλιτζ. ...

6 Φεβρουαρίου, 2014

Γαλλικά ντόνατς από το Sidagi.gr !

4 Φεβρουαρίου, 2014

“Σαν κρέμα καραμελέ με καυτερή καραμέλα” από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Η κλασική καραμελέ πρέπει να ψηθεί στο φούρνο σε μπεν μαρί καμιά ωρίτσα και περιέχει πολλά αβγά. Η συγκεκριμένη που είναι υποκατάστατό της, γίνεται πολύ πιο γρήγορα και με λίγα ...

5

3 Φεβρουαρίου, 2014

Σαρλότ αμυγδάλου από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Για τα αμυγδαλωτά 500 γρ. αμύγδαλα λευκά 300 γρ. ζάχαρη άχνη + 250 γρ. επιπλέον για την επικάλυψη 2 αυγά 75 γρ. σιμιγδάλι ψιλό Για την κρέμα αμυγδάλου 250 γρ. αμύγδαλα ...

1 Φεβρουαρίου, 2014

German Κέικ σοκολάτας με καρύδα από το “Cookbox ” !

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βούτυρο ανάλατο 110 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% ή με όση περιεκτικότητα κακάο θέλουμε μέχρι 70% 120 ml νερό βραστό 240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. ...

31 Ιανουαρίου, 2014

Κρέμα με αμύγδαλα (Πολίτικη) από το Chefoulis.gr !

Υλικά Γάλα 500 γρ Αμύγδαλα 150 γρ τριμμένα και καθαρισμένα Ζάχαρη 100 γρ Ζελατίνη 6 φύλλα Κρέμα γάλακτος 250 γρ χτυπημένη σε σαντιγύ Προετοιμασία: 75 λεπτάΜαγείρεμα: 3 ...

30 Ιανουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας από το Sidages.gr !

Υπέροχο και δοκιμασμένο σουφλέ σοκολάτας που θα λατρέψετε! Ιδανικό για τους λάτρεις της σοκολάτας και έτοιμο σε λιγότερο από 25 λεπτά! Υλικά (Σερβίρει 12) 250 γραμμ. σοκολάτα ...