Από ολόκληρο τον πλανήτη

26 Ιανουαρίου, 2016

Πανετόνε γεμιστό με φυτική κρέμα Morfat και επικάλυψη σοκολάτας, από το sokolatomania.gr!

Απίθανη, πανεύκολη συνταγή , φτάνει να βρείτε το panettone! (Εξαιρετικά και σε πολύ  καλή τιμή έχει τις ημέρες των Χριστουγέννων  ο Σκλαβενίτης.  Βρείτε τα στο : https://tinyurl.com/yda7koht 1 ...

0

26 Ιανουαρίου, 2016

Macaron, ο γλυκός πειρασμός, από το nestlenoiazomai.gr!

Θα χρειαστείς 8 ασπράδα αυγών 450gr ζάχαρη άχνη 50gr ζάχαρη κρυσταλλική 250gr αμύγδαλα αλεσμένα 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι χρώματα ζαχαροπλαστικής 250 ...

26 Ιανουαρίου, 2016

Πανακότα με 2 είδη σοκολάτας, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 10 μερίδες Επίπεδο Easy Συστατικά 430 γρ κρέμα γάλακτος 45 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 5 γρ φύλλα ζελατίνας Για την Πανακότα με σοκολάτα κουβερτούρα ...

25 Ιανουαρίου, 2016

Εκπληκτικά ισπανικά, γεμιστά Μπισκότα (ALFAJORES)‏, από την Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ (30 μέτρια γεμιστά μπισκότα) 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

25 Ιανουαρίου, 2016

Μιλφέιγ με πραλίνα, από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημείες!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΙΛΦΕΪΓ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ - 1 πακέτο σφολιάτα ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ- 400 γρ. γάλα φρέσκο- 100 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA- 80 γρ. ζάχαρη- 40 γρ. κορν φλάουρ- 1 αυγό- 3 κρόκοι αυγών- 250 γρ. βούτυρο ...

24 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ σοκολάτας με κρέμα από μανταρίνι, από τον Giorgio Spanakis και το i-food.gr!

Υλικά για το σουφλέ: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  200 γρ. βούτυρο  40 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  4 αυγά  140 γρ. ζάχαρη  160 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις Υλικά για την κρέμα ...

5

24 Ιανουαρίου, 2016

Κρέμα Καταλάνα (Crema Catalana), από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ  (για 8 μερίδες) 500 ml κρέμα γάλακτος  500 ml φρέσκο γάλα ξύσμα από ένα λεμόνι ξύσμα από ένα πορτοκάλι ξύσμα από ένα μανταρίνι 8 κρόκοι αυγών 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 ...

21 Ιανουαρίου, 2016

Σουφλέ σοκολάτα με γέμιση καραμέλες γάλακτος, από την Ντίνα Νικολάου!

Οι καραμέλες με τις περισσότερες παιδικές αναμνήσεις γίνονται τέλεια γέμιση για τα σοκολατένια σουφλέ.  Χρόνος Προετοιμασίας: 15΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: 8΄ - ...

21 Ιανουαρίου, 2016

Πανεύκολο fudge με μανταρίνι, αμύγδαλα και φυστίκια, η με καρύδια, από το sokolatomania.gr!

Υλικά 500 gr. κουβερτούρα κλασσική Ι κονσέρβα (397gr) γάλα ζαχαρούχο. 1  γεμάτη κουτ.σούπας βούτυρο 1 φλυτζάνι τσαγιού αμύγδαλα φιλέ το ξύσμα από 2 μανταρίνια ακέρωτα 2 κουταλιές ...

19 Ιανουαρίου, 2016

Τα καλύτερα σπιτικά macarons, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38-40 ΚΟΜΜΑΤΙΑ 500 γρ.λευκά αμύγδαλα 500 γρ.άχνη ζάχαρη 8 ασπράδια αυγών 2 βανίλιες λιγότερο από 1/2 κ.γ αλάτι λίγες σταγόνες άρωμα πικραμύγδαλο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 2 ...