Νηστίσιμες & υπέροχες

8 Οκτωβρίου, 2014

” Ροδαλευριά ” από την Ελευθερία Μπουτζα και το ¨Μαγειρεύοντας με την L”!

2 φλ τσ χυμο ροδι 4 κσ κορν φλαουερ2 κσ καστανη ζαχαρηλιγη κανελλα Βραζουμε σε κατσαρολακι σε χαμηλη φωτια το χυμο ροδιου με το κορν φλαουερ μεχρι να πηξει.Το τραβαμε στην ακρη και ...

0

25 Σεπτεμβρίου, 2014

Σοκολατένιος χαλβάς από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Έτσι ο χαλβάς μας,  θα αγαπηθεί από όλους, μικρούς και μεγάλους! Συστατικά Φτιάχνει 1 μέτρια φόρμα του κέικ με τρύπα 3,5 κούπες  νερό 400 γρ. ζάχαρη (2 κούπες) 1 φέτα ...

13 Αυγούστου, 2014

Σορμπέ ροδάκινο- μάνγκο από το “Cookbox” !

ΥΛΙΚΑ ροδάκινο (3 φλιτζάνια) κομμένο σε κυβάκια μάνγκο (1 φλιτζάνια) κομμένο σε κυβάκια 57 ml φρέσκο χυμό λάιμ 112 γρ. ζάχαρη Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός ...

12 Αυγούστου, 2014

Σορμπέ πεπόνι από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Γλυκό από τη φύση του, συνήθως, το πεπόνι στη σορμπέ εκδοχή του χρειάζεται ελάχιστη ζάχαρη για να μετατραπεί σε ένα εξαίσια δροσερό και αρωματικό επιδόρπιο. Το δικό μου έχει και ...

12 Αυγούστου, 2014

Σιμιγδαλένιος χαλβάς από την Ειρήνη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Ένας χαλβάς κάπως διαφορετικός με χυμό πορτοκαλιού, σταφίδες και κουκουνάρι! Συστατικά 1 ποτήρι ηλιέλαιο μείον ένα δάχτυλο παρακάτω, 1 και 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ...

12 Αυγούστου, 2014

Νηστίσιμα κουλουράκια από την Βαρβάρα και τις ¨Μαγειρικές Διαδρομές”!

Νοστιμότατα και νηστίσιμα κουλουράκια που μόλις τα πλάσουμε τα ρίχνουμε μέσα στη ζάχαρη και λίγη κανέλλα και μετά τα ψήνουμε στο φούρνο!   Συστατικά 2 ποτηρια ...

5

8 Αυγούστου, 2014

Πως κάνουμε τα νηστίσιμα κουρκουμπίνια του Ακη, από τις “Γλυκές Τρέλες”!

Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά και σιροπιαστό.Εύκολο σχετικά και οικονομικό! Οτι πρέπει για μετά το φαγητό με ουζάκι ή μια ρακή. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας σπορέλαιο για ...

8 Αυγούστου, 2014

Νηστίσιμα Μπακλαβαδάκια «της βέργας» με φιστίκια Αιγίνης από την Ντίνα Νικολάου!

Χρωστάνε το όνομά τους στον λεπτό πλάστη για πίτες (βέργα) στον οποίο τυλίγουμε σφικτά τα φύλλα για να σουρώσουν και να γίνουν σαν μικρά σαραγλάκια. Χρόνος ...

5 Αυγούστου, 2014

Νηστίσιμα Κουλουράκια με ταχίνι από την Τζένη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Αφράτα και μυρωδάτα νηστίσιμα κουλουράκια με ταχίνι. Συστατικά 200 γραμμάρια ταχίνι βιολογικό κατά προτίμηση. 950 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει.( Πιθανόν η ζύμη να μην ...

1 Αυγούστου, 2014

Σορμπέ μπανάνα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

  ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ½ ΛΙΤΡΟ ΠΑΓΩΤΟ) 270 γρ. μπανάνες καθαρισμένες, όχι υπερβολικά ώριμες 150 ml νερό 100 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 20 γρ. χυμό ...