Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

21 Οκτωβρίου, 2017

Γαλατόπιτα με κρέμα σοκολάτα-βανίλια (διώροφη), από την Αργυρώ μας!

Προετοιμασία: 0:20' Μαγείρεμα: 0:45' Εύκολη Μερίδες: 10 Ό,τι ωραιότερο έχετε δοκιμάσει, με κριτσανιστό καραμελωμένο φύλλο και αφράτη κρέμα σοκολάτα-βανίλια.   Υλικά ...

0

17 Οκτωβρίου, 2017

Σπιτικό παστέλι με φιστίκια, από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το dimitrisskarmoutsos.gr!

ΧΡΟΝΟΣ: 10 min ΜΕΡΙΔΕΣ: 12 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1 Υλικά 1 φλ. σουσάμι ⅓ φλ. φιστίκια Aιγίνης ή άλλα τις αρεσκείας σας, κομμένα στα δύο ½ φλ. μέλι 16 γρ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.γ. ...

16 Οκτωβρίου, 2017

Λαχταριστό σοκολατένιο ρυζόγαλο για όλη την οικογένεια, από την Μαριλού Παντάκη και το madameginger.com!

Words | Recipe | Food Styling: Μαριλού Παντάκη Photos & Video Direction: Αλέξανδρος Ιωαννίδης Production Manager: Άννα Χαλικιά Video Editing: Αναστάσης Παπαγγέλης Production Assistant & Filming: Ανδρέας ...

14 Οκτωβρίου, 2017

Μηλόπιτα με κρέμα σοκολάτας, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και το sintagespanos!

Μια ακόμα μοναδική μηλόπιτα με την δικιά μου τεχνική. Με γέμιση από καραμελωμένα μήλα και αχλάδια, σβησμένα με κονιάκ, και με κρέμα βανίλιας με λευκή, ή μαύρη σοκολάτα. Είναι ...

13 Οκτωβρίου, 2017

Μπακλαβάς στην στιγμή, από την Ελένη Ψυχούλη και το pirouni.gr!

Τον έχουμε συνηθίσει Χριστουγεννιάτικο! Και όμως ταιριάζει γάντι με τα παγωτά του καλοκαιριού. Τον έχουμε συνηθίσει χοντρό! Και όμως, γίνεται λεπτός σαν τάρτα. Τον έχουμε ...

11 Οκτωβρίου, 2017

“Η σταφιδόπιτα της μαμάς μου”, από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Γήινη, γλυκιά, υπέροχη και υγιεινή... η σταφιδόπιτα που σπάει ταμεία! Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπ. Χρόνος μαγειρέματος:50 λεπ. Χρόνος αναμονής: 0 λεπ. Βαθμός ...

5

27 Σεπτεμβρίου, 2017

Μουσταλευριά με σιμιγδάλι, από την Ντίνα Νικολάου!

Αντικαθιστώντας το αλεύρι με σιμιγδάλι πετυχαίνουμε μια υφή που θυμίζει ελαφρώς το χαλβά. Αυτή μουσταλευριά εμπλουτίζεται με ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή καρύδια, αλλά ...

26 Σεπτεμβρίου, 2017

Ρυζόγαλο με στέβια και γεύση μόκα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Δεν είναι μόνο ότι περιέχει ελάχιστα λιπαρά, καθόλου ζάχαρη και λίγες θερμίδες. Το θέμα είναι πως είναι και ένα πεντανόστιμο γλυκάκι που δεν θα σας αφήνει το παραμικρό απωθημένο. ...

25 Σεπτεμβρίου, 2017

Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια, από την Luise και το radicio.com!

Πρωτότυπα, νόστιμα, αρωματικά σιροπιαστά ρολάκια γεμιστά με ξερά σύκα και καρύδια. Είναι φτιαγμένα με ελαιόλαδο και ελαφρά σιροπιασμένα με σιρόπι πορτοκαλιού. Από το ...

15 Σεπτεμβρίου, 2017

Σιμιγδαλένιος χαλβάς αλλιώς…, από την αγαπημένη Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!

Ο αγαπημένος χαλβάς των παιδικών μας χρόνων...αλλιώς Συστατικά 1 κούπα παρθένο ελαιόλαδο 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό 3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική (εγώ πάντα κρατάω λίγη) ...