Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

16 Αυγούστου, 2014

Τούρτα κανταΐφι με παγωτό καϊμάκι από την αγαπημένη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Βάση από μελωμένο κανταΐφι και από πάνω αφράτο σπιτικό παγωτό καϊμάκι. Ξανά κανταΐφι και γλυκό κουταλιού βύσσινο στο τελείωμα. Ένας συνδυασμός που εγγυάται την τελειότητα σε ...

0

13 Αυγούστου, 2014

Αμυγδαλωτή Γαλατόπιτα από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Παραδοσιακή Καρδιτσιώτικη συνταγή. Συστατικά     11-13 φύλλα κρούστας     Μαργαρίνη με βούτυρο Flora Soft     Ελαιόλαδο Άλτις Απαλό     1 φλ. ζάχαρη     1 κ.σ. κανέλα     ...

12 Αυγούστου, 2014

Σιμιγδαλένιος χαλβάς από την Ειρήνη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Ένας χαλβάς κάπως διαφορετικός με χυμό πορτοκαλιού, σταφίδες και κουκουνάρι! Συστατικά 1 ποτήρι ηλιέλαιο μείον ένα δάχτυλο παρακάτω, 1 και 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ...

8 Αυγούστου, 2014

Πως κάνουμε τα νηστίσιμα κουρκουμπίνια του Ακη, από τις “Γλυκές Τρέλες”!

Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά και σιροπιαστό.Εύκολο σχετικά και οικονομικό! Οτι πρέπει για μετά το φαγητό με ουζάκι ή μια ρακή. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας σπορέλαιο για ...

8 Αυγούστου, 2014

Νηστίσιμα Μπακλαβαδάκια «της βέργας» με φιστίκια Αιγίνης από την Ντίνα Νικολάου!

Χρωστάνε το όνομά τους στον λεπτό πλάστη για πίτες (βέργα) στον οποίο τυλίγουμε σφικτά τα φύλλα για να σουρώσουν και να γίνουν σαν μικρά σαραγλάκια. Χρόνος ...

8 Αυγούστου, 2014

Παγωτό καϊμάκι – κανταΐφι από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Φαντάζομαι όλοι ξέρουμε πόσο πολύ ταιριάζει το παγωτό καϊμάκι με το κανταΐφι. Τα συνδύασα λοιπόν μαζί και έτσι πέτυχα να τα έχω και τα δύο σε μία μπουκιά. Αν βρείτε βουβαλινό γάλα ...

5

31 Ιουλίου, 2014

Ελαφριά Σαν Πούπουλο Πορτοκαλόπιτα από την Ελένη Ψυχούλη και το pirouni.gr!

Αυτή τη συνταγή μου την έκαναν τα παιδιά που έχουν το ζαχαροπλαστείο ΦΥΣΙΣ στην Αγ. Παρασκευή, που είναι το αγαπημένο μου: πεντανόστιμα γλυκά, με βιολογικά προϊόντα και χωρίς ...

25 Ιουλίου, 2014

Κανταΐφι με κρέμα αρωματισμένη με METAXA από την υπέροχη Ντίνα Νικολάου !

Ένα κανταΐφι που θυμίζει γαλακτομπούρεκο... Νόστιμο, αφράτο, βουτυράτο... Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε... Χρόνος Προετοιμασίας: 30΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: ...

24 Ιουλίου, 2014

Χαλβάς με εσπεριδοειδή και ρόδι από το “Zucker my art” !

Υλικά Για τον χαλβά: 2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια νερό 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι μέλι Φλούδες λεμονιού Φλούδες ...

24 Ιουλίου, 2014

Εργολάβοι από τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Εργολάβοι ή αμυγδαλωτά η μακαρόν ,πεντανόστιμα όπως και να τα ονομάσουμε!   Προστέθηκε από Ε.Φ Συστατικά 250 γραμμάρια άχνη, 250 γραμμάρια καθαρισμένα ...