Θα ξεκινήσω με την προσφορά των φρούτων του δάσους κι εδώ συγκεκριμένα των κράνμπερις. Συγχωρέστε μου την "ελληνικοποιημένη γραφή” της ξενικής αυτής λέξης…άλλωστε δεν είναι ...
Λοιπόν σήμερα θα φτιάξουμε μια σιροπιαστή vegan σοκολατόπιτα με φύλλο! Η έμπνευση ήρθε από την γνωστή πατσαβουρόπιτα, η οποία όμως έχει ζωικά. Ο χυλός λοιπόν μέσα στον οποίο ...
Προκαλεί προβληματισμό: Πως θα αντισταθώ στους «πειρασμούς» του Πάσχα; Λίγο τα τσουρέκια, λίγο τα τσιμπολογήματα... Φέτος το Πάσχα, λόγω της καραντίνας, μπορεί να μην ...
Chocolate muffins (vegan) χωρίς να νιώθει κανείς ότι είναι νηστίσιμα... Λαχταριστά και αφράτα μάφιν σοκολάτας! Νηστίσιμα! Ναι κι όμως, όσοι τα έχουν δοκιμάσει δεν αντιλαμβάνονται ότι ...
Η νέα νόσος του αναπνευστικού συστήματος COVID-19 οφείλεται σε μόλυνση από ένα νέο τύπο κορονοϊού, τον SARS-CoV-2. Οι τρόποι μετάδοσης της νόσου COVID-19 σχετίζονται στενά με αυτούς άλλων ...
Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε ένα υπέροχο γλυκάκι που θα ταίριαζε πολύ για χριστουγεννιάτικο πρωινό! Φωλιές από κανταΐφι με κρέμα μπουγάτσας. Από κάτω φύλλο ελαφρώς σιροπιασμένο, ...
Healthy δεν σημαίνει απαραίτητα άνοστο, vegan ή νηστίσιμο δεν σημαίνει ξενέρωτο και σοκολατένιο δεν σημαίνει απαραίτητα παχυντικό! Αυτούς τους τρεις μύθους καταρρίπτουν πανηγυρικά ...
Υπάρχουν 10 τροφές στην κουζίνα μας, που θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικές για το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Σε περιόδους που είναι έντονη η παρουσία ιών, βακτηρίων ή γρίπης και ...
Το Gateau Marcel είναι για μένα από τα καλύτερα κέτο γλυκά. Έχει φοβερά μάκρος, αλλά είναι καλύτερο και σε γεύση, ακόμα και από το κλασικό συμβατικό με ζάχαρη επειδή δεν κουβαλάει τις ...
Πανεύκολη και υγιεινή συνταγή για μαλακά μπισκότα βρώμης με μπανάνα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Το απόλυτο μαλακό γευστικό μπισκότο που μπορείς να τρως ...