Chocolate muffins (vegan)
Λαχταριστά και αφράτα μάφιν σοκολάτας!
Νηστίσιμα! Ναι κι όμως, όσοι τα έχουν δοκιμάσει δεν αντιλαμβάνονται ότι είναι νηστίσιμα.
Χωρίς αυγά, χωρίς γάλα, χωρίς βούτυρο κι όμως είναι τόσο αφράτα και τόσο γευστικά!
Μπορείτε να τα συνοδέψετε με μαρμελάδα, αλλά και να προσθέσετε στο μείγμα αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
Ιδανικά για κέρασμα, μπουφέ, πάρτυ, αλλά και για πρωινό, απογευματινό ή κολατσιό σε περίοδο νηστείας.
Τα μικρά παιδάκια δεν θα έχουν πια παράπονο για το ”τι θα φάνε” όταν νηστεύουν, ούτε βέβαια και οι μεγαλύτεροι όταν ζητάνε κάτι γλυκό σε περίοδο νηστείας!
Υλικά:
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
- 1 1/2 φλ. Αλεύρι
- 1 φλ. Ζάχαρη
- 3 κ.σ. Σκόνη κακάο
- 1/2 κ.γ. σόδα
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 6 κ.σ. σπορέλαιο
- 1 κ.γ. Υγρή βανίλια (ή 1 σε σκόνη)
- 1 κ.γλ. μπέικιν
- 1 κ.σ. μηλόξυδο ή ξύδι κανονικό
- 1 φλ. κρύο νερό
Εκτέλεση:
5. Ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά (Ανάλογα τον φούρνο).
Tips*
- Άμα θέλουμε συνοδεύουμε με μαρμελάδα. Τους ταιριάζει πολύ!
Αφήστε μια απάντηση