Μπισκότα, κουλούρια, cookies, μπάρες, macarons!

18 Μαΐου, 2015

Μπισκότα σφολιάτας με αμύγδαλα, από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!

Πανεύκολα Σφολιατίνια με αμύγδαλα και ζάχαρη! Συστατικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 ασπράδι αυγού χτυπημένο μισή με 1 κούπα αμύγδαλα φιλέ ζάχαρη Οδηγίες ...

0

16 Μαΐου, 2015

Σάντουιτς σοκολάτας με καρύδα χωρίς αλεύρι- Flourless, Chocolate Sandwich with Coconut Cookie Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Ναι! Μπισκότα χωρίς αλεύρι! Πόσο μπορεί να με έχει ενθουσιάσει αυτή η συνταγή… Για κάποιο λόγο είχε μείνει στο ντουλάπι μου ένα μεγάλο βάζο με καρύδα και έτσι έψαξα να βρω ένα τρόπο ...

7 Μαΐου, 2015

Whoopie pies με μέντα και σοκολάτα, από τον Ακη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά Για τα μπισκότα 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5  κ.σ. κακάο σκόνη 1 1/8 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 120 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους ...

27 Απριλίου, 2015

Μπισκότα καρύδας – Coconut Truffles by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 4 ασπράδια αυγών 200 γρ. καρύδα τριμμένη 250 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 1 κ.σ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα (προαιρετικά)   40 ...

26 Απριλίου, 2015

Σαμπλεδάκια με μαρμελάδα, από την Angela Ganoti και το ditucook.blogspot.gr!

Υλικά:   1 κιλό αλεύρι 600 γραμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά χτυπημένα 6 κρόκους 6 κ.σ. κονιάκ 1 baking powder 2 βανίλιες λίγο αλάτι 250 γραμ. ...

23 Απριλίου, 2015

Μπισκοτάκια σοκολάτας με αλάτι, από την Μαριλού Μαντά και το υπέροχο “Thinkdrops”!

Υλικά 3 γρ. αλάτι ημίχονδρο 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για τη ζύμη 200 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 80 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. αυγά 210 γρ. αλεύρι για όλες ...

5

22 Απριλίου, 2015

Macarons με σοκολάτα, από την Nestle και τις glikessintages.gr!

25 Λεπτά 10 Λεπτά Για 12 άτομα Υλικά: •    1 συσκευασία κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 65% Κακάο •    120γρ.  ζάχαρη •    60γρ. αμύγδαλο σε σκόνη •    ασπράδια απο 2 αυγά •    ...

20 Απριλίου, 2015

Μπισκοτάκια καρδιές Αλά γαλλικά, από το Kool news!

  Η επίσημη ονομασία τους παλμιέ! Εσύ, όμως, τα γνώρισες και τα αγάπησες ως γαλλικές καρδιές. Και ήρθε η ώρα να τις φτιάξεις σπίτι… Μόνος, -η σου και να τις απολαύσεις ζεστές ή και ...

19 Απριλίου, 2015

Φλωρεντίνες καταϊφιού με σοκολάτα από τον Dim και το Chefoulis.gr

Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 25 - 30 λεπτά Υλικά Καταϊφι 250 γρ τριμμένο και παγωμένο Ζάχαρη 120 γρ Βούτυρο 200 γρ λιωμένο Κουβερτούρα  250 γρ λιωμένη Μέλι 1 κουταλιά ...

16 Απριλίου, 2015

Γλυκά παξιμάδια με σοκολάτα, από την Luise και το Radicio!

Τα παξιμάδια είναι το καλύτερο συνοδευτικό για τον καφέ και μπορούν να συντηρηθούν για αρκετό καιρό φρέσκα. Η σοκολάτα και οι ξηροί καρποί θα τα κάνουν λαχταριστά και επιπλέον δεν ...