Κρέμες, μους, ζελέ

23 Μαρτίου, 2018

Μους λεμόνι ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από τον Γαβριήλ Νικολαίδη και τον Cool artisan!

Αγαπώ αυτή τη συνταγή για δυο λόγους! Πρώτον, γιατί είναι παρα πολύ απλή, γρήγορη και εύκολη! Και δεύτερον. γιατί η λεμονάτη γεύση της είναι ιδανική μετά από πλούσια γεύματα όπως ...

0

14 Μαρτίου, 2018

Μπαβαρουάζ φρούτων με πουρέ φράουλας, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ 900 γρ πουρέ φράουλας ( φρέσκια η κατεψυγμένη) 180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ λικέρ φράουλα 54 γρ φύλλα ζελατίνας   (11 φύλλα) 700 γρ σαντιγί( χτυπήστε 550 κρέμα γάλακτος+100 γρ άχνη + ...

6 Μαρτίου, 2018

Μους πορτοκαλιού με λευκή σοκολάτα, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 8 τεμάχια Επίπεδο Easy Συστατικά 500γρ. κρέμα γάλακτος 280γρ. λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ 200ml. χυμός πορτοκαλιού 1 φύλλο ζελατίνας ξύσμα από 2 ...

21 Οκτωβρίου, 2017

Ρυζόγαλο με La Mia Stevia, από το lamiastevia.gr!

Θα χρειαστείτε: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 3 κ.σ. LaMiaStevia 1 φλυτζάνι ρύζι νυχάκι 3 φλιτζάνια νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλια της σούπας κορν φλαουρ (αν χρειαστει) 2 ...

16 Οκτωβρίου, 2017

Λαχταριστό σοκολατένιο ρυζόγαλο για όλη την οικογένεια, από την Μαριλού Παντάκη και το madameginger.com!

Words | Recipe | Food Styling: Μαριλού Παντάκη Photos & Video Direction: Αλέξανδρος Ιωαννίδης Production Manager: Άννα Χαλικιά Video Editing: Αναστάσης Παπαγγέλης Production Assistant & Filming: Ανδρέας ...

27 Σεπτεμβρίου, 2017

Μουσταλευριά με σιμιγδάλι, από την Ντίνα Νικολάου!

Αντικαθιστώντας το αλεύρι με σιμιγδάλι πετυχαίνουμε μια υφή που θυμίζει ελαφρώς το χαλβά. Αυτή μουσταλευριά εμπλουτίζεται με ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή καρύδια, αλλά ...

5

26 Σεπτεμβρίου, 2017

Ρυζόγαλο με στέβια και γεύση μόκα, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Δεν είναι μόνο ότι περιέχει ελάχιστα λιπαρά, καθόλου ζάχαρη και λίγες θερμίδες. Το θέμα είναι πως είναι και ένα πεντανόστιμο γλυκάκι που δεν θα σας αφήνει το παραμικρό απωθημένο. ...

8 Σεπτεμβρίου, 2017

Κρέμα καραμελέ με σοκολάτα, από την Σιμόνη Καφίρη και το olivemagazine.gr!

Μια σοκολατένια κρέμα καραμελέ, για ένα ανατρεπτικό επιδόρπιο. Μερίδες:για 10 -12 άτομα Χρόνος προετοιμασίας:15' Χρόνος μαγειρέματος:1:20' Έτοιμο σε:1:35' Χρόνος ...

28 Αυγούστου, 2017

Pannacotta Ροδάκινο, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Λαχταριστό, δροσερό και αρωματικό, μοσχοβολάει καλοκαίρι αυτό το επιδόρπιο. Φτιάχνεται δε τόσο εύκολα που θα το λατρέψετε. Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας 1200ml 500γρ. κρέμα ...

8 Αυγούστου, 2017

Γιαουρτοζελέ λεμόνι, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Γλυκό και ξινό μαζί, βελούδινο, χωνευτικό κι ανάλαφρο είναι ένα σούπερ δροσιστικό επιδόρπιο. Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% ...