40 Λεπτά 25 Λεπτά Για 12 άτομα Υλικά: Υλικά για τη γέμιση: · 225γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου · 65γρ. κρυσταλλικη ζάχαρη · 1 αυγό · 60γρ. ...
Ένα καταπληκτικό και πρωτότυπο τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, που θα σας ενθουσιάσει σε γεύση και εμφάνιση. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το ...
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 250 γρ. ταχίνι 50 γρ. γλυκόζη 50 γρ. μαύρο ρούμι τρούφα για επικάλυψη Βάρος: 600 γρ., Προετοιμασία – Αναμονή: 1 ώρα Τεμαχίζουμε ...
ΥΛΙΚΑ 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 140 ml. ελαιόλαδο 2 αυγά 50 γρ. ζάχαρη 130 γρ. ζάχαρη καστανή 7 κ.σ.μακαντέμια, η φουντούκια (100γρ.) καβουρδισμένα και ...
Το αποφάσισα… Και η δεύτερη ανάρτηση του χρόνου θα είναι γλυκιά. Δεν ξέρω… ίσως κάπως έτσι, με λίγη μαγεία, αρκετή αισιοδοξία και πολλά χαμόγελα, η χρονιά να είναι διπλά ...
Συστατικά 180 ml χλιαρό γάλα 2 ½ κ.γ. ξερή μαγιά 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκους αυγών (μέτρια αυγά-50ρια) 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας ή 1-2 βανιλίνες 2 κ.σ. (30 γρ.) βούτυρο ...
Συστατικά 3 κρόκοι αυγών 100 γραμμάρια ζάχαρη λευκή 250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 75 ml γάλα 3,5% λιπαρά 1 βανίλια 20 γραμμάρια ζάχαρη λευκή 1 ώρα 10' Χρόνος ...
Πάντα μου άρεσαν οι τούρτες Σαρλότ. Όχι τόσο οι «σπιτικές», αυτές δηλαδή με τα ετοιματζίδικα σαβαγιάρ και τις κρέμες του κουτιού, αλλά οι αληθινές που σαν μικρά έργα τέχνης ...
Μία ντελικάτη μους γιαουρτιού συνοδεύει το τραγανό φύλλο καταϊφι. Εκτός από το σιρόπι πορτοκαλιού που σας προτείνω, μπορείτε να το σερβίρετε με ένα σιρόπι φράουλας ή γλυκό ...
Υλικά συνταγής 540 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1 φάκελο μαγιά ξηρή 150 γρ. βούτυρο πολύ μαλακό 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα 80 γρ. γάλα 2 μεγάλα αβγά χτυπημένα λίγους σπόρους ...