Σοκολατο..φρουτένιες!!!

12 Ιανουαρίου, 2015

Spring rolls με φρούτα και σοκολάτα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

  Άλλη μια υπέροχη συνταγή spring rolls, με γέμιση από μπανάνες, φράουλες, και δυο σοκολάτες!! Αρωματισμένα με πορτοκάλι και ρούμι, ή κονιάκ. Τέλος γαρνιρισμένα με σιρόπι σοκολάτας ...

0

11 Ιανουαρίου, 2015

Τρούφες Σοκολάτας με Καρύδα & Τζίντζερ, Chocolate Truffles with Coconut & Ginger, by the Healthy Cook!

Μέσα στη μουντάδα του χειμώνα, αλλά και στην άλλη που μπαινοβγαίνει στις καρδιές μας, με όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας, εμείς αντιστεκόμαστε και προσπαθούμε να γλυκάνουμε τις μέρες ...

5 Ιανουαρίου, 2015

Τάρτα με αχλάδια και σοκολάτα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Υπέροχη τάρτα με αχλάδια και σοκολάτα. Η συνταγή είναι από Γάλλο chef, και είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το sintagesPanos. Υλικά για φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανακότα λευκής σοκολάτας με δαμάσκηνα ποσέ, από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ φύλλα ζελατίνη 1 φύλλο 180 γρ. σοκολάτα λευκή κομμένη σε μικρά κομμάτια 600 ml. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια κομμένο στη μέση κατά μήκος 30 γρ. ζάχαρη άχνη 1 ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατένιο ανάποδο κέικ με γλυκό βύσσινο, από την Βασιλική και τις Μαγειρικές Διαδρομές

Σούπερ σοκολατένιο αφράτο και γευστικό κέικ.   Συστατικά Σερβίρει 8 άτομα 250 γρ, φαρίνα, 150 γρ, βιτάμ, 150 ml γάλα, 150 γρ. καστανή ζάχαρη ή άχνη, 3 αυγά, 1 βανίλια, 1 ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Φλογέρες γεμιστές με πουρέ μήλου, από τον αγαπημένο Ηλία Μαμαλάκη και το Olivemagazine.gr!

Μερίδες : για 40 μικρές φλογέρες περίπου Χρόνος προετοιμασίας : 30m Χρόνος ψησίματος : 50m Έτοιμο σε : 1:20 h   Το τραγανό φύλλο κρούστας αγκαλιάζει μια μυρωδάτη γέμιση με μήλα ...

5

3 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατάκια με γέμιση μανταρίνι κι αμύγδαλο της Ελευθερίας, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Η Ελευθερία μου έφερε για δώρο ανήμερα τα Χριστούγεννα αυτά τα απίθανα σοκολατάκια που τα έφτιαξε με τα χεράκια της και μου έμαθε το εξής: Αντί να πετάμε τις φλούδες των ...

31 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα Γκανάς (Ganache) με κεράσια , από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές”!

Υλικά Για το παντεσπάνι   2 ασπράδια αυγού μέτριου μεγέθους (περίπου 80 γρ.) ...

29 Δεκεμβρίου, 2014

Σοκολατένιο Φοντί, από το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φράουλες 2 μπανάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 200 γρ. σταφύλια 1 μήλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 λεμόνι το χυμό του 500 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% 200 ml. κρέμα ...

25 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα τύπου Black forest από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Η συγκεκριμένη τούρτα , πασίγνωστη και υπέροχη , έχει την καταγωγή της στη Γερμανία και το όνομά της σχετίζεται με το περίφημο λικέρ κεράσι (Schwarzwälder Kirsch) με το οποίο ποτίζεται το ...