Εύκολη Λεμονόπιτα (Video), από τον Πέτρο Μαούνατζη!


Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail
  • Μια λεμονόπιτα που θα σε συναρπάσει με πανεύκολη διαδικασία και υπέροχη γεύση . Ιδανική για κάθε είδους περίσταση και σίγουρα η καλύτερη επιλογή για το καλοκαίρι παρέα με ένα φλιτζάνι καφε.

 Συστατικά

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ
250γρ Μπισκότα digestive
130γρ (λιωμένο) Βούτυρο
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
130γρ Ζάχαρη
30γρ Κορνφλάουρ
3 (από τρια λεμόνια) Ξύσμα Λεμόνι
3 (απο τρια λεμόνια) Χυμό λεμονιού
50γρ Βούτυρο
3 Κρόκους
1 αυγό
Βανίλια
ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

 Οδηγίες

 

 

 

Βήματα

1
ΕΤΟΙΜΟ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ

Τρίβουμε τα μπισκότα και λιωνουμε το βουτυρο , τα ανακατεύουμε μαζί μέχρι μα γινει σαν βρεγμένη άμμος .

2
ΕΤΟΙΜΟ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

Βάζουμε στην κατσαρόλα την ζάχαρη το κορν φλαουρ, το ξύσμα και το χυμό, τα αυγά , την βανίλια, ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά να πήξει , αποσύρουμε από τη φωτιά ρίχνουμε μέσα το βούτυρο ανακατεύουμε να ενσωματωθεί μέσα στο μείγμα.

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

3
ΕΤΟΙΜΟ

ΜΟΝΤΑΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ

Τοποθετούμε το μπισκότο σε μια βάση με αποσπώμενο κούμπωμα και στρώνουμε από πάνω την κρέμα τοποθετούμε στο ψυγειο για 3 ώρες σερβιρουμε με γλυκό του κουταλιου βύσσινο. Καλή επιτυχία!

 

https://tinyurl.com/yc63ddyw

Facebooktwitterlinkedinrssyoutube

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *