Καραμελωμένα μήλα με σοκολάτα, από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!
Υπάρχουν 7.000 ποικιλίες μήλων στον κόσμο αλλά όλα τα είδη είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με αρκετές αντιοξειδωτικές ουσίες. Αυτή η εύκολη συνταγή είναι ιδανική για μεγάλους και μικρούς!
Θα χρειαστείτε
4 μήλα φιρίκια
100 γρ. ζάχαρη
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
100 γρ. καρύδα τριμμένη
Οδηγίες
Πλένετε πολύ καλά τα μήλα. Τους τοποθετείτε από ένα ξυλάκι ή ένα στικ για γλειφιτζούρια.
Λιώνετε τη ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει καραμέλα.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Βουτάτε τα μήλα στην καραμέλα και τα τοποθετείτε κάθετα σε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και τα βάζετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν, για 15 λεπτά περίπου.
Λιώνετε τη σοκολάτα σε ένα μεταλλικό μπολ, πάνω από μία κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, και βουτάτε τα μήλα με την καραμέλα μέσα στη σοκολάτα. Τα αφήνετε να κρυώσουν για 1 λεπτό. Εάν σας αρέσει μπορείτε να τα πασπαλίσετε καρύδα από πάνω.
Το μυστικό
Για ξυλάκια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κλαδάκια δέντρων για πιο χειμωνιάτικη διακόσμηση.
Αφήστε μια απάντηση