Cheesecake με μελομακάρονα, από την Ελευθερία Μπουτζά και το “Μαγειρεύοντας με την L”!







Υλικά για 6 μεριδες
12 μελομακαρονα
400 γρ. τυρι φιλαδελφεια με λιγα λιπαρα
400 γρ.γιαουρτι με χαμηλα λιπαρα
1 σφηνακι λικερ της αρεσκειας μας
1 φλ.τσ. χοντροκομμενα καρυδια
6 κ.γ. μελι
κανελλα (προαιρετικα)
Εκτέλεση
Ανακατευουμε το τυρι με το γιαουρτι και το σφηνακι .Τριβουμε τα μελομακαρονα και μοιραζουμε τη μιση ποσοτητα σε ποτηρια η μικρα μπολ.Μοιραζουμε επισης τη κρεμα τυριου και βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει τουλαχιστον για 3 ωρες.
Οταν σερβιρουμε μοιραζουμε τα υπολοιπα τριμμενα μελομακαρονα ,το μελι και τα καρυδια και αν θελουμε ριχνουμε και λιγο κανελλα(ταιριαζει !!!!).
καλη επιτυχια






Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Μελομακάρονα Με Μαύρη Ζάχαρη, από την Ιωάννα Σταμούλου και το "Sweetly"!
Μελομακάρονα με χυμό μανταρινιού, από τον Στέλιο Παρλιάρο!
Μελομακάρονα γεμιστά με δαμάσκηνα - Greek honey cookies with prune filling - Melomakarona by Akis an...
"Μελομακάρονα σαν του ζαχαροπλαστείου", από τη Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!
Μελομακάρονα με μπίρα από την Πάρο και την αγαπημένη Αργυρώ!
Τα πιο λαχταριστά και αρωματικά μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει(Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Κα...
Αφήστε μια απάντηση