Cheesecake με μελομακάρονα, από την Ελευθερία Μπουτζά και το “Μαγειρεύοντας με την L”!

Υλικά για 6 μεριδες

12 μελομακαρονα
400 γρ. τυρι φιλαδελφεια με λιγα λιπαρα
400 γρ.γιαουρτι με χαμηλα λιπαρα
1 σφηνακι λικερ της αρεσκειας μας
1 φλ.τσ. χοντροκομμενα καρυδια
6 κ.γ. μελι

κανελλα (προαιρετικα)

Εκτέλεση

Ανακατευουμε το τυρι με το γιαουρτι και το σφηνακι .Τριβουμε τα μελομακαρονα και μοιραζουμε τη μιση ποσοτητα σε ποτηρια η μικρα μπολ.Μοιραζουμε επισης τη κρεμα τυριου και βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει τουλαχιστον για 3 ωρες.
Οταν σερβιρουμε μοιραζουμε τα υπολοιπα τριμμενα μελομακαρονα ,το μελι και τα καρυδια και αν θελουμε ριχνουμε και λιγο κανελλα(ταιριαζει !!!!).

καλη επιτυχια

https://www.facebook.com/cookingwithL/photos/a.1110207895680861.1073741921.664704013564587/1110208469014137/?type=3&theater