Τρ 23/12/14

Panettone, “χιονισμένο βουνό” , με κρέμα από το sokolatomania.gr!

Μια πανεύκολη γιορτινή συνταγή!

Υλικά

1 έτοιμο πανετόνε των 750 γρ.

1 φακ. κρεμα ζαχαροπλαστικής η για μιλφειγ

γάλα για να φτιάξουμε την κρέμα

200 γρ.τυρί κρέμα

1 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

1/2 φλ. καρύδια κομμένα στo multi.

λίγο κονιάκ η λικέρ προαιρετικά

Για το γαρνίρισμα

200 γρ. κουβερτούρα

1/2 φλ.γάλα

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

λίγη άχνη ζάχαρη για το στόλισμα

Παραγγείλετε τα υλικά από το e-fresh: Στην πόρτα σας σε λίγες ώρες με ελάχιστη παραγγελία 25euros!

Εκτέλεση

Κόβουμε το panettone σε 6 οριζόντιες φέτες .

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας επειτα προσθέτουμε την άχνη και το τυρί κρεμα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να γίνει ενα αφράτο μίγμα. Προσθέτουμε τα καρύδια κι αν θέλουμε 2 κουτ. σούπας κονιάκ η λικέρ.

Απλώνουμε το μίγμα σε κάθε φέτα και τοποθετούμε την μια πάνω στην άλλη.

Βράζουμε το γάλα , το αποσύρουμε από την φωτιά και λιώνουμε μέσα την κουβερτούρα. Αφήνουμε λίγο το μίγμα να κρυώσει και περιχύνουμε το γεμιστό πανετόνε . Με ενα σουρωτήρι ραντίζουμε το γλυκό με άχνη ζάχαρη.