” Σοκολατένιο-Τσουρεκοεκλέρ “, από την Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.blogspot.gr

Ξέρω ότι σας αρέσουν πολύ οι εύκολες και γρήγορες συνταγές
Θα φτιάξουμε ένα γλυκό σαν εκλέρ με τσουρέκι  Τσουρεκοεκλέρ.
Μπορείτε εναλλακτικά να το φτιάξετε αν σας έχει περίσεψει κέικ.
Αν έχουμε φαντασία μπορούμε να φτιάξουμε σούπερ γλυκά.
Δεν πετάμε τίποτα και τα ανακυκλώνουμε όλα απλά και νόστιμα.

    Υλικά

      Ετοιμάζουμε και την κρέμα ακριβώς όπως στα εκλέρ  αλλά μισή δόση.

      (το έφτιαξα σοκολατένιο πρόσθεσα κουβερτούρα στην ζεστή κρέμα)

      Εκτός αν φτιάξετε μεγάλο ταψί τότε κάνετε ολόκληρη

      Απλώνουμε την κρέμα πάνω από το τσουρέκι και αφήνουμε να κρυώσει.

      Ετοιμάζουμε και το σοκολατένιο γλάσο για να τελειώσουμε το γλυκό

      Ανακατεύουμε το κακάο-άχνη-βανίλια-αυγό-γάλα με ένα σύρμα και αφήνουμεστην άκρη

Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και  προσθέτουμε το μείγμα με το κακάο.