Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη, από την Αργυρώ μας!

Φτιάξτε παραδοσιακά μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη, με στέβια ή χουρμάδες! Όμορφα σιροπιασμένα με μέλι!

Προετοιμασία: 0:15′

Μαγείρεμα: 0:25′

Εύκολη

Μερίδες: 50 τεμ.

 

Υλικά Συνταγής

  • 1/2 φλ. σπορέλαιο

  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο

  • 4 κ.σ κονιάκ

  • 1/2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι

  • 1 /2 κ.γλ. σόδα μαγειρική

  • 2-3 κ.σ. κρυσταλλική στέβια ή αλεσμένος χουρμάς (δείτε παρακάτω)

  • 1 /2 κ.γλ. γαρύφαλλο

  • 1 κ.γλ. κανέλα (κοφτό)

  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο

  • 3½ φλ. περίπου αλεύρι γ.ο.χ ή αλεύρι ολικής άλεσης

  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

  • Για το γαρνίρισμα

  • ψιλοκομμένο καρύδι

  • Για το σιρόπι χωρίς ζάχαρη

  • 2½ φλ. θυμαρίσιο μέλι

  • 1 φλ. νερό

  • 1 κομμάτι φλούδα από πορτοκάλι

  • 1 ξύλο κανέλας

 

https://tinyurl.com/rxk4sqd

 



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *