Μπισκότα βουτύρου με τρία υλικά, από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το dimitrisskarmoutsos.gr!
ΧΡΟΝΟΣ:
ΜΕΡΙΔΕΣ: 20-30
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Υλικά
200 γρ. βούτυρο αλατισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη
300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Διαδικασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160ο C.
Στρώνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και αφήνουμε στην άκρη.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη στη μεσαία ταχύτητα.
Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και μόλις απορροφηθεί στο μείγμα σταματάμε το μίξερ.
Πλάθουμε με τα χέρια μας ώστε να φτιάξουμε μία μπάλα ζύμης.
Σε έναν καλά αλευρωμένο πάγκο εργασίας ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 0,5εκ.-1εκ. και με κουπ πατ δίνουμε στα μπισκότα οποιοδήποτε σχήμα επιθυμούμε.
Τοποθετούμε τα μπισκότα ένα-ένα πάνω στη λαμαρίνα του φούρνου, που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Τοποθετούμε τη λαμαρίνα στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Βγάζουμε από το ψυγείο και αμέσως τοποθετούμε στο φούρνο και τα ψήνουμε για 15 περίπου λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
Μεταφέρουμε τα μπισκότα σε μια σχάρα για να κρυώσουν.
https://www.dimitrisskarmoutsos.gr/syntagi/2070/Mpiskota-voytyroy-me-tria-ylika
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Πανεύκολο "σοκοκρεμοζελέ" μόνο ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ , από το sokolatomania.gr!
Ricciarelli, Ιταλικά μπισκότα αμυγδάλου σε ΚΕΤΟ εκδοχή (VIDEO), από την αγαπημένη Μika Kitrina και ...
"Ραγισμένα μπισκότα" χωρίς γλουτένη, από το adaywithoutgluten.com!
Υγιεινά μπισκότα με φυστικοβούτυρο στην κατσαρόλα, χωρίς ψήσιμο, από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το "Th...
Νηστίσιμες Σοκολατένιες Φέτες Πορτοκαλιού, από το Mygreekitchen και το ionsweets.gr!
Αφήστε μια απάντηση