Για 10-12 cookies θα χρειαστούμε
200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
80 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
80 γρ καστανή ζάχαρη
1 μεσαίο αυγό
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σούπας baking
1 κ.σούπας σόδα
1 πρέζα αλάτι
100 γρ ψιλοκομμένη σοκολάτα
Διαδικασία
Σε μπολ βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ χειρός και στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά που είναι γραμμένα συνεχίζοντας το χτύπημα.
Τοποθετούμε σε λαδόκολλα τα μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αερα για 15 λεπτά.
Αφήστε μια απάντηση