Τε 22/07/15

Popsicles με γιαούρτι και φράουλες- Yogurt and Strawberry Popsicles, by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά

10 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

Μερίδα/ες

Βαθμός Δυσκολίας

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τα 55 γρ ζάχαρη και το νερό και χτυπάμε για να αναμειχθούν. Αφήνουμε στην άκρη. Τοποθετούμε τις φράουλες και την έξτρα ζάχαρη (110 γρ.) σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
Ξεκινώντας με το μείγμα για τις φράουλες, ρίχνουμε εναλλάξ στις ειδικές θήκες παγωτών των 80 ml μία στρώση το μείγμα με τις φράουλες και μία το μείγμα με το γιαούρτι. Συνολικά κάνουμε 3 στρώσεις με το μείγμα των φρούτων και 2 στρώσεις με το μείγμα γιαουρτιού. Παιρνάμε τα ειδικά ξυλάκια για παγωτά στις ειδικές θήκες των popsicles.
Παγώνουμε για 6 ώρες στην κατάψυξη ή μέχρι να παγώσουν.

Ingredients

Preparation Time

Portion(s)

Difficulty

Method

In a bowl, add the yogurt, 55 g sugar and water. Beat until combined. Set aside.
In a blender, add the strawberries and 110 g extra sugar. Blend until they become a smooth mixture.
Pour both mixtures into 80 ml popsicle molds, beginning with the strawberry mixture and alternating between the 2. Add a layer of the strawberry mixture and then a layer of the yogurt mixture. There should be 3 layers of strawberry and 2 layers of yogurt.
Insert popsicle sticks. Put in freezer for 6 hours or until completely frozen.