Γρανίτα λεμόνι από το Cookbox !
ΥΛΙΚΑ
- 2 λεμόνια 4 κ.σ. ξύσμα
- 900 γρ. ζάχαρη
- 1800 ml νερό
- Αλάτι 1/2 πρέζα
- 225 ml φρέσκο χυμό λεμόνι
- Βαθμός Δυσκολίας
- Εύκολη
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με το ξύσμα λεμονιού, τη ζάχαρη και πολύ λίγο αλάτι και ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Αφού βράσει το σιρόπι για 5 λεπτά το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό λεμόνι. Βάζουμε το μείγμα να παγώσει σε μηχανή παγωτού ή το βάζουμε στην κατάψυξη σε ένα μπολ με την προϋπόθεση ότι θα ανακατεύουμε τη γρανίτα μας κάθε 30 λεπτά και μέχρι να παγώσει.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.cookbox.gr/peristash/kalokairi/granita-lemoni
Αφήστε μια απάντηση