Παγωμένο Panettone με κρέμα και φρούτα του δάσους από τις “Συνταγές της Παρέας”!

Ένα πανεύκολο γλυκάκι που γίνεται γρήγορα και είναι πολύ εντυπωσιακό. Η συνταγή είναι απο την ιστοσελίδα του Αγγλικού σουπερμάρκετ Sainsbury’s.

 

Τι χρειαζόμαστε:

 

  • 1 Panettone των 500 γρ. με κομματάκια σοκολάτας ή το κλασσικό
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 400 γρ. φρούτα του δάσους (βατόμουρα, φράουλες κλπ)
  • 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη

 

Πώς το κάνουμε:

  1. Κόβουμε το panettone σε 5-6 φέτες.
  2. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα φρούτα σε ένα μπωλ.
  3. Χτυπάμε την κρέμα μέχρι να γίνει σαντυγί.
  4. Ανακατεύουμε τα φρούτα απαλά μέσα στη σαντυγί.
  5. Παίρνουμε μια φέτα panettone την βάζουμε σε μια πιατέλα και βάζουμε σαντυγί και μετά πάλι μια φέτα panettone μέχρι να μπει η τελευταία φέτα πάνω πάνω.
  6. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί, την αφήνουμε να κρυώσει και περιχύνουμε το Panettone.
  7. Βάζουμε στην κατάψυξη για 4-6 ώρες και το βγάζουμε 10 λεπτά πρωτού σερβίρουμε.

 

 

Λίγα μυστικά ακόμα

 

Το Panettone της φωτογραφίας είναι του 1 κιλού κι οχι των 500γρ.

 

http://www.sintagespareas.gr/sintages/pagomeno-panettone-me-krema-kai-frouta-tou-dasous.html

 

Ίσως σας ενδιαφέρουν :

Panettone , το Ιταλικό τσουρέκι των Χριστουγέννων, από την Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty...
Πανετόνε (Panettone), από τον Πέτρο Συρίγο και το petros-syrigos.com!
Πανετόνε με σοκολάτα γάλακτος, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!
Pandoro mini με ION Patisserie Cover Cream, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!
Πανετόνε (Panettone), από τον Γιώργο Τσούλη!
Panettone, "χιονισμένο βουνό" , με κρέμα από το sokolatomania.gr!


2 απαντήσεις στο “Παγωμένο Panettone με κρέμα και φρούτα του δάσους από τις “Συνταγές της Παρέας”!”

  1. Ο/Η ανωνυμη λέει:
    26/11/2014 στις 1:58 μμ

    και η μανα μου τα φτιαχνει αυτα! 😀

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *