Φανταστικό Ρολό Σοκολάτας (Video) – Chocolate Peanut Butter Swiss Roll (Video), by Dimitris Michailidis and the pastry designs!

Υλικά (Ingredients):

60γρ. αλεύρι (60gr. plain flour)

35γρ. κακάο (35gr. cocoa)

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ( tsp. baking powder)

1 βανιλίνη ( vanillin)

4 αυγά (4 eggs)

140γρ. ζάχαρη (140gr. sugar)

30ml ηλιέλαιο (30ml sunflower oil)

Για τη γέμιση (For the filling):

100γρ. τυρί κρέμα (100gr. cream cheese)

200γρ. φυστικοβούτυρο (200gr. peanut butter)

30γρ. βούτυρο (30gr. butter)

135γρ. άχνη (135gr. powdered sugar)

45ml γάλα (45ml milk)

Για την επικάλυψη (For the Frosting):

καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche)

Ίσως σας ενδιαφέρουν :

Ρολό σοκολάτας με φράουλες, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ρολό τιραμισού από την Bianka και τις "Μαγειρικές Διαδρομές"!

Ρολό σοκολατόπιτας με στέβια, από τον Παντελή Κατρακάρη και τo thinkdrops.gr!

Ρολό μαρέγκας με μαρμελάδα βερίκοκο, από τη Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Swiss roll καρύδα μπισκότο, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Μηλόπιτα ρολό, από την αγαπημένη Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty"!