Αυτή η ζάχαρη παράγεται από τα λουλούδια του δένδρου της καρύδας και ειδικότερα από το νέκταρ τους. Είναι γλυκιά, αρωματική σαν την μαύρη ζάχαρη που το άρωμα της θυμίζει καραμέλα ...
Ναι, καλά διαβάσατε! Το πρωινό, ως το πρώτο γεύμα της ημέρας, δεν προσφέρει μόνο την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να αντεπεξέλθουμε σωματικά και πνευματικά έπειτα από την ...
Η Θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μία από τις δεκάδες αυτοάνοσες διαταραχές... Γνωρίζετε ότι (όπως και οι υπόλοιπες) χρήζει ειδικής διατροφικής φροντίδας; Ενημερωθείτε για τα διατροφικά ...
Ξέρατε ότι ο αριθμός των βακτηρίων στο σώμα σας είναι δεκαπλάσιος από τον αριθμό των κυττάρων; Και όμως είναι αλήθεια! Τα περισσότερα από αυτά τα βακτήρια ζουν στο πεπτικό σας ...
Κάνει να τρώμε μετά τις 8 το βράδυ; Πρέπει να πίνουμε 8 ποτήρια νερό την ημέρα; Όλοι μας έχουμε πέσει κάποια στιγμή θύματα των λεγόμενων διατροφικών μύθων. Ας δούμε τελικά τι ισχύει ...
Τα προβιοτικά είναι εκείνα τα καλά βακτήρια που συνδέονται άμεσα με το μικροβίωμα του εντέρου μας. Μικροβίωμα είναι οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο γαστρεντερικό μας σύστημα ...
Οι εχθροί της σιλουέτας είναι κάτι σαν τα κεφάλια της Λερναίας Ύδρας -κόβεις ένα εμφανίζονται δύο. Εκεί λοιπόν που νομίζαμε ότι αφαιρώντας από τη διατροφή γλουτένη, ζωικά ...
Τι είναι η χαρουπιά και το χαρουπόμελο ; Το χαρουπόμελο είναι ουσιαστικά ένα είδος σιροπιού που παρασκευάζεται από το χαρούπι ή αλλιώς ξυλοκέρατο. Το χαρούπι (ο καρπός δηλαδή ...
Το ξεχασμένο χαρούπι ή αλλιώς ξυλοκέρατο, είναι ο καρπός της χαρουπιάς, ενός αειθαλούς δέντρου που ευδοκιμεί στις χώρες της Μεσόγειου αλλά συναντάται και σε περιοχές της Μέσης ...
Ένας από τους βασικούς στόχους μιας καλής και αποτελεσματικής διατροφής είναι να μη στερούμαστε τις αγαπημένες μας γεύσεις αλλά να μάθουμε πως να εντάξουμε στη διατροφή μας όλα ...