Creta Carob

Category Archives: Μπανάνα η μοναδική

Εάν έχετε 3 ώριμες μπανάνες που δεν θέλετε να καταναλώσετε ως έχει ή δεν ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε, είμαι ο άνθρωπός σας. Και έχω 3 λέξεις για εσάς: υγιεινό ψωμί μπανάνας.

Ξέρετε γιατί είναι υγιεινό αυτό το ψωμί μπανάνας;

Γιατί περιέχει τα εξής υλικά:

  • Μπανάνα: πλούσια σε βιταμίνες, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά και φυτικές...

Περισσότερα
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ
  • 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
  • 2 μπανάνες μεγάλες
  • φρέσκο τυρί-κρέμα
  • μέλι
  • βούτυρο ή άλλη λιπαρή ύλη...
Περισσότερα

Συστατικά

Για τη βάση Για την κρέμα
  • 100 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 15 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 380 γρ. μπανάνες
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κ.γ.  Περισσότερα

Το παγωτό είναι μια λιχουδιά που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο οι διατροφολόγοι και οι γιατροί αναφέρουν πως είναι από τα χειρότερα είδη τροφής που μπορείς να βάλεις στον οργανισμό σου. Γιατί λοιπόν να μην το φτιάξεις μόνος σου με υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι σου;

Σήμερα στο Lime & Life θα σου αποκαλύψουμε...

Περισσότερα
ΤΕΜΑΧΙΑ 12
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ
ΑΝΑΜΟΝΗ 4Ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  1/5
 
 

ΥΛΙΚΑ

2 μπανάνες

2 πορτοκάλια

Ξύσμα και χυμό από μισό lime

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

Ξύσμα πορτοκαλιού...

Περισσότερα

Αν έχετε μπανάνες στη φρουτιέρα σας που δεν είναι τόσο ώριμες ώστε να λιώνουν όταν τις κόβετε με μαχαίρι και θέλετε να φτιάξετε γρήγορα γρήγορα ένα επιδόρπιο, τότε βεβαιωθείτε πώς έχετε σουσάμι στο ντουλάπι και παγωτό βανίλια στην κατάψυξη. Αν υπάρχουν κι αυτά τότε ετοιμαστείτε να φτιάξετε και να σερβίρετε μέσα σε 10 λεπτά ένα...

Περισσότερα

Υλικά

1/2 κούπα σπορέλαιο 2 & 1/2 κούπα αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κούπα χαρουπάλευρο    (το sokolatomania.gr  προτείνει το χαρουπάλευρο της Creta Carob! ) 1 κούπα μαύρη μαλακή ζάχαρη 1-2 σταγόνες υγρή βανίλια 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 3/4 κούπας γάλα αμυγδάλου Ζάχαρη καστανή για πασπάλισμα Κανέλα Γαρύφαλλο

Για την γέμιση

1 μπανάνα ώριμη 10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι

Οδηγίες

• Σε μια λεκάνη προσθέτουμε...

Περισσότερα
Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο καιρό ήθελα να σας παρουσιάσω την δική μου εκδοχή του raw banoffee!
Στο Internet υπάρχουν διάφορες παραλλαγές, μελέτησα αρκετές, πήρα ιδέες αλλά τελικά κατέληξα στην δική μου συνταγή με υλικά που ήδη δουλεύω και ξέρω καλά να χρησιμοποιώ 😉Το αποτέλεσμα βγήκε ΥΠΕΡΟΧΟ! Έντονη γεύση, αρώματα, επίγευση, υφή εναλλαγές! Τόσο απολαυστικό γλυκό,...
Περισσότερα
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα

  • 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ή digestive

  • 150 γρ. βούτυρο λιωμένο

  • 4 μπανάνες κομμένες κατά μήκος ή ροδέλες

  • σαντιγί και φλούδες σοκολάτας για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

 

Εκτέλεση συνταγής

 
  1. Για την...

Περισσότερα
image_pdfimage_print