Fineti (Chipita)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Γλυκά ψυγείου

Ένα όμορφο γεύμα τελειώνει κατά κανόνα με ένα καλό και φίνο επιδόρπιο…Έχω ακούσει για περίφημες , γλυκές ιστορίες περί  επιδορπίων που στόχο τους έχουν να κλείσουν ευφάνταστα και εντυπωσιακά το μενού αφήνοντας για τελευταία γεύση αυτή της γλύκας και της ηδονής ! Εξάλλου η ζάχαρη είναι η πιο γλυκιά κι αγαπημένη “εξάρτηση”. Έχω ακούσει για...
Περισσότερα
Περισσότερα
Υλικά 500 γρ.φύλλο κρούστας 200 γρ.λιωμένο βούτυρο ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 κουπες (του νες) ζαχαρη 1 1/2 κουπα νερο 1 βανίλια λιγες σταγονες χυμος λεμονιου ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 1.200 γρ. γάλα 150 γρ.ζαχαρη 150 γρ.βούτυρο η μαργαρινη 1 πακετο ανθος αραβοσιτου για ζεστη κρεμα (160γρ.) 2 βανιλινες   ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Απλωνω ολο το φύλλο πανω στον παγκο μου και το κοβω σε...
Περισσότερα
 
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου, σας έχω μια διαφορετική συνταγή.
     Θα δείτε κάποια ξεχωριστά υλικά,αυτά όμως κάνουν και το κέικ να διαφέρει.
     Είναι ένα πολύ ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα,πολύ νόστιμο και μοναδικό.
     Ξέρω ότι αγαπάτε τις πολύ εύκολες συνταγές,γιαυτό θα αγαπήσετε...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ 

125 γρ μαργαρίνη η βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 60 γρ ζάχαρη άχνη 1 αυγό 2 σταγόνες Spice Drops η ξύσμα από ένα ολόκληρο λεμόνι μισό κουταλάκι αλάτι 360 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (περίπου)     Χτυπάτε στο μίξερ την μαργαρίνη  με την άχνη. Ρίχνετε το ξύσμα και το αυγό. Αλλάζετε το εξάρτημα του μίξερ με τον γάντζο. (Μπορείτε σε αυτό το σημείο να ζυμώσετε και με το...
Περισσότερα

...γλυκιά όσο της αξίζει, ντελικάτη όσο πρέπει!

Το λεμόνι άρχισε να συνοδεύει κρέμες και πίτες ήδη από τα μακρινά μεσαιωνικά χρόνια. Η συγκεκριμένη πίτα ωστόσο αποτελεί μια έμπνευση του 19ου αιώνα. Μια από τις αρχικές της συνταγές ανήκει στον Ελβετό φούρναρη Alexander Frehse.  Όπως και να ΄χει αυτή η ιδιαίτερη τάρτα λεμονιού ανήκει στα top 10 πιο σύγχρονα...
Περισσότερα
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με αβοκάντο και μπανάνα. Ιδανικό και για τις παιδικές λιγούρες για σοκολάτα.

Συνταγή: Sandra May

Υλικά

  • 1/2 μπανάνα
  • 1/2 αβοκάντο
  • 1/4 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 1/4 κούπας κακάο
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 1/2 κουτ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  (4 ΜΕΡΙΔΕΣ)

125 γρ μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη σε κομματάκια 100 γρ λευκή ζάχαρη 100 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο σκόνη κοσκινισμένο μια πρέζα αλάτι 2  βανίλιες 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 4 κουταλιές της σούπας  κρέμα γάλακτος (1/4 φλιτζανιού) mo3 Περισσότερα
Aπό την Πόλη έρχεται...! Ένα γλυκό που έρχεται από την Πόλη και φέρνει μαζί του, σε κάθε μπουκιά, αρώματα, εικόνες, αναμνήσεις. Ένα γλυκό, πραγματικά εύκολο, ελαφρύ και δροσερό, με γεμάτη- πλούσια γεύση! Οι αναλογίες είναι ιδανικές ώστε το γλυκό να είναι υπέροχα ποτισμένο με το σιρόπι, η κρέμα πηχτή όσο πρέπει και βελούδινη και η σαντιγί ανάλαφρη και...
Περισσότερα