Viap-Mentel(choco, Dec/2018)
ISOSTEVIA(dark chocolate)

Category Archives: με καραμέλα!

myral.gr(621x133, gif)

Σπιτικές και νόστιμες καραμέλες βουτύρου και σοκολάτας που λιώνουν στο στόμα, χωρίς ζάχαρη και υδατάνθρακες! Η συνταγή είναι της σεφ και συνεργάτιδάς μας Mika Kitrina (aka Keto Kitchen Ninja).

 
 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

 

Για τις καραμέλες βουτύρου (υλικά για 30-35 καραμέλες)

• 150gr Sukrin Fiber Syrup Gold  *** • 150gr κρέμα γάλακτος • 40gr βούτυρο...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

ΥΛΙΚΑ

Για τη βάση

  • 1 πακέτο Πτι Μπερ Παπαδοπούλου (καλά σπασμένα)
  • 150 γραμ. φρέσκο βούτυρο

Για το μίγμα καραμέλας

  • 800 γραμ. ζαχαρούχο γάλα σε έτοιμη καραμέλα
  • 150 γραμ. φρέσκο βούτυρο
  • 300 γραμ. σοκολάτα γάλακτος
  • 1 πακέτο Πτι Μπερ Παπαδοπούλου (κομμένα στα 8)
  • 50 γραμ. τριμμένο φουντούκι
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  1. Ντύνουμε με μεμβράνη ένα τετράγωνο ταψί 24 εκ....
Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Tο Χριστουγεννιάτικο πνεύμα με έχει πιάσει και εμένα. Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και το βλέπεις παντού. Τα περισσότερα μαγαζιά αλλά και σπίτια έχουν ντυθεί χριστουγεννιάτικα. Κάνοντας μια βόλτα στα social media, συναντάς φωτογραφίες στολισμένων δέντρων. Έτσι και εγώ σας προτείνω ένα γλυκάκι με κράκερ που μου θυμίζει Χριστούγεννα.

Η συνταγή αυτή δεν είναι Χριστουγεννιάτικη...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστή τάρτα σοκολάτας-καραμέλας με 4 μόνο υλικά!

Ό,τι πρέπει για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας!

Συστατικά

  • 1 φύλλο κουρού Χρυσή Ζύμη

  • 1 ζαχαρούχο γάλα (για την καραμέλα)

  • Για την επικάλυψη σοκολάτας:

  • 300gr. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

  • 300gr. σοκολάτα κουβερτούρα

Οδηγίες

  1. Απλώνουμε την ζύμη κουρού σε μια ταρτιέρα 28 εκ....

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Προετοιμασία: 0:10'

Μαγείρεμα: 0:25'

Εύκολη

Μερίδες: 8

Δεν είναι απλά brownies, είναι τα brownies καραμέλα που ξετρελαίνουν κόσμο! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε !

 

Υλικά Συνταγής

  • 150 γραμ. ψιλοκομμένη σοκολάτα
  • 1/2 φλ. βούτυρο κομμένο σε καρέ
  • 1/2 φλ. ζάχαρη λευκή
  • 1/2...
Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

ΧΡΟΝΟΣ: 

ΜΕΡΙΔΕΣ: 12-15 ταρτάκια 

ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

 

 ΥΛΙΚΑ

Για τη βάση:

  • 30 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με κρέμα

  • 6 κ.σ. βούτυρο

Για τη σάλτσα καραμέλας:

  • 85 γρ.βούτυρο

  • 1φλ. καστανή ζάχαρη

  • ½ φλ. κρέμα γάλακτος

Για την κρέμα σοκολάτας:

  • 340 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη

  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος

  • αλάτι χονδρό, για γαρνιτούρα

 

Διαδικασία

Για τη βάση:

Σε μούλτι θρυμματίζουμε...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Tώρα σοβαρά , πείτε μου : Υπάρχει κάποιος που δεν προτιμά το dulce de leche ; Που δεν πέφτει “μαχόμενος” όταν αντιληφθεί ότι το γλύκισμα που έχει μπροστά του περιέχει αυτό το μαγικό , παχύρρευστο καραμελωμένο , ζαχαρούχο γάλα; Εγώ πάντως δυσκολεύομαι να αντισταθώ γιατί το dulce de leche αποτελεί μια από τις μεγάλες...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ!!!

Θα χρειαστείτε μόνο ένα μπολ, μια μαρίζ και ένα αναδευτήρα....φτιάχνεται σε λιγότερο από 5 λεπτά και σε 20 λεπτά έχετε το πιο γευστικό και διάσημο γλυκό στο πιάτο σας!!! Τόσο απλά και γρήγορα!!! Η γεύση του συναρπαστική, η κλασική συνταγή για μπράουνις μια μικρή προσθήκη από σταγόνες καραμέλας...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Υλικά για τα pancakes: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
12 γρ. μπέικιν πάουντερ (3 κ.γ.) 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 μεγάλα αυγά 240 γρ. πλήρες φρέσκο γάλα 60 γρ. βούτυρο 1 κλωναράκι φρέσκια βανίλια (προαιρετικά)Υπόλοιπα υλικά: 1 κουτάκι καραμέλα γάλακτος Dulce De Leche 2 ώριμες μπανάνες 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 200 ml κρέμα γάλακτος 1...
Περισσότερα
image_pdfimage_print