ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ!

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μία διαφορετική black forest.

ΜΕΡΙΔΕΣ:   8-10

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:  5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  20Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ:    1/5

 

ΥΛΙΚΑ

8-10 σοκολατένια pancakes

150 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

150 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Σοκολάτα, τριμμένη

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανά μερίδα/ τεμάχιο
ΒΑΖΑΘερμίδες 206  10%
ΒΑΖΑΛίπος  7.6g   11%
ΒΑΖΑKορεσμένα  4.3g   22%
ΒΑΖΑΠρωτεΐνες   5.6g  11%
ΒΑΖΑYδατάνθ. 31.3g  12%
ΒΑΖΑΣάκχαρα 6.9g  8%
ΒΑΖΑΑλάτι  0.23g   3.83%
ΒΑΖΑΙνες    1.7g   7%
by Danai Petropoulou
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

1Αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε σε δυνατή ταχύτητα με το σύρμα μέχρι να σχηματιστεί η σαντιγί.

2Κατόπιν, τοποθετούμε ένα pancake στο σκεύος που θα σερβίρουμε, απλώνουμε από πάνω ομοιόμορφα τη σαντιγί, λίγο γλυκό του κουταλιού, καλύπτουμε με ένα pancake ακόμα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα pancakes.

3Τέλος, περιχύνουμε με τη σαντιγί που έχει περισσέψει, λίγο γλυκό του κουταλιού ακόμα, τριμμένη σοκολάτα και σερβίρουμε.

#tsoulotip: Για να μην κόψει η σαντιγί, πρέπει να έχουν κρυώσει πολύ καλά τα pancakes.

image_pdfimage_print

Related Posts

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *