Γρήγορη σοκολατόπιτα(Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη και το ionsweets.gr!

Οδηγίες

• 1.Εκτέλεση για τη σοκολατόπιτα: Βάζουμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ και χτυπάμε καλά με το σύρμα μέχρι να ασπρίσουν. Έπειτα, προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο.
• 2.Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο ,το σιμιγδάλι και το baking powder και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα για μισό λεπτό.
• 3.Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 25×30εκ. περίπου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
• 4.Αφού ψηθεί, βγάζουμε τη σοκολατόπιτα από το φούρνο, χαράζουμε στα κομμάτια που θέλουμε και σιροπιάζουμε με κρύο σιρόπι.
• 5.Εκτέλεση για το σιρόπι: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρει μια βράση.
• 6.Αμέσως μετά κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει καλά.

• Μερίδες : 10-12
• Έτοιμο σε : 60 Λεπτά