Μωσαϊκό με σοκολάτα υγείας αμυγδάλου ΙΟΝ 72% κακάο, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

Οδηγίες

• 1.Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί.
• 2.Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο με το βούτυρο και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα, ρίχνουμε το κονιάκ και την σοκολάτα
• 3.Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε σπάσει ελαφρώς με το χέρι , ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθεί το μείγμα.
• 4.Στρώνουμε μια λαδόκολλα στον πάγκο και ρίχνουμε όλο το μείγμα , ξεκινάμε να τυλίγουμε ένα ρολό.
• 5.Το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες. Αφού παγώσει είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

• Μερίδες : 8
• Έτοιμο σε : 15 Λεπτά