#tsoulotip: Προσέχουμε να μην παραβράσουμε την καραμέλα και πικρίσει.
Για την καραμέλα:
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
2 κ.σ. μέλι
1 πρέζα αλάτι
60 γρ. βούτυρο
Για τα brownies:
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
200 γρ. βούτυρο
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
200 γρ. καστανή ζάχαρη
3 αυγά, medium
30 γρ. κακάο
70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Αδειάζουμε σε ένα κατσαρολάκι, το ζαχαρούχο, το μέλι, το αλάτι, το βούτυρο και τα σιγοβράζουμε για 7 με 8 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα, το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Αφήστε μια απάντηση