Brownies με κολοκυθάκια (Vegan),(VIDEO), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη και το ionsweets.gr!







Υγιεινή, αλλά και πεντανόστιμη εκδοχή των αγαπημένων brownies !
Συστατικά
- 70 γρ. κακάο ΙΟΝ
- 250 γρ. κολοκυθάκια
- 200 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 ml σπορέλαιο
- 100 ml νερό
- 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κ.γ σόδα
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Μέθοδος
- Ξεκινάμε τρίβοντας τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη.
- Έπειτα, σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε το λάδι,το νερό, την ζάχαρη και την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, προσθέτουμε το κακάο.
- Τέλος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
- Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 27-28 λεπτά.
https://ionsweets.gr/recipe-items/brownies-me-kolokythakia-vegan/











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Brownies με σοκολάτα και καρύδια, από το icookgreek.com!
Νηστίσιμα σοκολατένια brownies με ταχίνι, από το nutrischool!
Vegan ταρτάκια βρώμης, από τον Γιώργο Τσούλη!
Brownies με μπισκότο, από την Αργυρώ μας!
Tάρτα λεμόνι, vegan & νηστίσιμη (lemon pie), από την 'Αννα Χαλικιά και το madameginger.com!
Vegan Σοκολατόπιτα με φύλλο, από την Λένια και τις Veggie Sisters!
Αφήστε μια απάντηση