Eύκολα brownies χωρίς μίξερ, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook.gr!
ΥΛΙΚΑ
400 γρ λευκή ζάχαρη
80 γρ άγλυκο κακάο σκόνη κοσκινισμένο
130 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν
4 βανίλιες
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη καφέ εσπρέσο αζέρα Νεσκαφέ ( προαιρετικό)
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
226 γρ βούτυρο λιωμένο αλλά όχι ζεστό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατέψτε όλα μαζί τα 7 πρώτα υλικά σε ένα μπωλ..
Χτυπήστε τα αυγά με ένα πιρούνι ..
Προσθέστε τα αυγά στα ξηρά υλικά ανακατεύοντας απαλά.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ρίξτε μέσα στο μείγμα το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί.
Βάλτε την ζύμη σε ένα ταψάκι διαμέτρου 30 εκ που το έχετε βουτυρώσει και πασπαλίσει με κακάο.
Ψήστε στους 160 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά..
Μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο μείγμα δάκρυα σοκολάτας η ξηρούς καρπούς η
ότι άλλο εσείς θέλετε.
Συμβουλή μου είναι να φτιάξετε διπλή δόση σε μεγαλύτερο ταψί γιατί είναι τόσο νόστιμα που θα καταναλωθούν αμέσως ..
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ..
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)
Αφήστε μια απάντηση