Eύκολα brownies χωρίς μίξερ, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ

400 γρ λευκή ζάχαρη

80 γρ άγλυκο κακάο σκόνη κοσκινισμένο

130 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν

4 βανίλιες

2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη καφέ εσπρέσο αζέρα Νεσκαφέ ( προαιρετικό)

4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

226 γρ βούτυρο λιωμένο αλλά όχι ζεστό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε όλα μαζί τα 7 πρώτα υλικά σε ένα μπωλ..

Χτυπήστε τα αυγά με ένα πιρούνι ..

Προσθέστε τα αυγά  στα ξηρά υλικά ανακατεύοντας απαλά.

Ρίξτε μέσα στο μείγμα το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί.

Βάλτε την ζύμη σε ένα ταψάκι διαμέτρου 30 εκ που το έχετε βουτυρώσει και πασπαλίσει με κακάο.

Προεπισκόπηση εικόνας

Ψήστε στους 160 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά..

Μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο μείγμα δάκρυα σοκολάτας η ξηρούς καρπούς η

ότι άλλο εσείς θέλετε.

Συμβουλή μου είναι να φτιάξετε διπλή δόση σε μεγαλύτερο ταψί γιατί είναι τόσο νόστιμα που θα καταναλωθούν αμέσως ..

Προεπισκόπηση εικόνας

 ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ..

ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ..

(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)

https://koykoycook.gr/?p=28377



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *