Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα, από την Νestle και το glikessintages.gr!
- Χρόνος προετοιμασίας20′Χρόνος ψησίματος10′Βαθμός δυσκολίαςΕύκολη
Υλικά:
2 αυγά
150ml. γάλα
150γρ. αλεύρι
1κ.σ. ζάχαρη
1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT πραλίνα
4 μπανάνες
150ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους, το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε 50γρ. κουβερτούρας κομμένη σε κομματάκια και 2 μπανάνες σε ροδέλες.
- Χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέστε τα με ανάλαφρες κινήσεις στο μίγμα σας. Αλείψτε ένα μικρό τηγάνι με λίγο λάδι με χαρτί κουζίνας και ψήστε 12 μικρά pancakes.
- Κόβουμε τις υπόλοιπες 2 μπανάνες σε λεπτές ροδέλες. Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος, τη ρίχνουμε στη σοκολάτα, αφήνουμε 5’ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Βάζουμε 3 κομμάτια μπανάνας ανάμεσα σε 2 pancakes και σερβίρουμε με τη σάλτσα σοκολάτας.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Τραγανές φλογέρες γεμιστές με μπανάνα και μερέντα στο φούρνο, από το sintayes.gr!
Πιτάκια με μπανάνα και μερέντα, με 3 υλικά, της στιγμής, από το sintayes.gr!
Μπισκότα σοκο-μπανάνας, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το "Taste of life by Betty"!
Black forest pancakes, από τον Γιώργο Τσούλη!
Πίτα με ζαχαρούχο γάλα, κακάο, καρύδια και τηγανητή μπανάνα, από τον Ηλία Μαμαλάκη και το olivemagaz...
Δροσερή κρέμα γιαουρτιού με μπανάνες, από την Νικόλ Μαρίνου και το nicolscooking.gr!
Αφήστε μια απάντηση