Κριτσανιστό Fudge με ψιλοκομμένα αμύγδαλα, από την Sukrin και τη LifeTree!
Συνταγή χαμηλών υδατανθράκων – Χωρίς γλουτένη!
Τι είναι το «fudge»;
To fudge (φατζ) είναι ένα γλύκισμα μαλακής σοκολάτας, με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και καραμέλα που λιώνει στο στόμα!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
(Για 40 κομμάτια)
Για την καραμέλα
• 100gr Sukrinmelis **
• 100gr Sukrin Fibersirup Clear ***
• 1 κούπα κρέμα γάλακτος
• 50gr βούτυρο
• 1 πρέζα αλάτι
Για το fudge
• 100gr μαύρη σοκολάτα
• 150gr ψιλοκομμένο αμύγδαλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Σε ένα τηγάνι λιώνετε όλα τα συστατικά της καραμέλας και μαγειρεύετε για 30 με 60 λεπτά ανακατεύοντας τακτικά.
• Λιώνετε την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ανακατεύετε με τα μισά αμύγδαλα.
• Τοποθετείτε το μείγμα της σοκολάτας με τα αμύγδαλα σε χαρτί ψησίματος, προσθέτετε από πάνω τα αμύγδαλα και περιχύνετε με την καραμέλα.
• Το βάζετε στο ψυγείο μέχρι να στερεοποιηθεί.
• Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε!
Καλή σας απόλαυση!
** Η SukrinMelis είναι το μοναδικό φυσικό γλυκαντικό που αντικαθιστά απόλυτα την άχνη ζάχαρη και σε υφή και σε γλυκύτητα.
• Είναι 100% φυσική
• Έχει 0 θερμίδες
• Έχει 0gr καθαρούς υδατάνθρακες
• Δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (GI: 0 – Γλυκαιμικός Δείκτης)
• Έχει την υφή και τη γλύκα της άχνης ζάχαρης
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
*** Το FiberSirup Clear της Sukrin, είναι ένα γλυκό σιρόπι από χρήσιμη πρεβιοτική ίνα που ονομάζεται Ισομαλτο-ολιγοσακχαρίτης (σιρόπι IMO).
Έχει γλυκιά και ευχάριστη γεύση.
• Έχει σχεδόν 70gr φυτικής ίνας και μόλις 6gr σάκχαρα, ανά 100gr
• Αποτελεί υγιεινό υποκατάστατο υγρών γλυκαντικών
https://www.lifetree.gr/blog/recipes/kritsanisto-fudge-me-psilokommena-amygdala/
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Υπέροχες μπάρες με κρέμα σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, από την Sukrin και τη LifeTree!
Κετογονική Διατροφή : Red Velvet Luv Cupcakes, από την Mika Kitrina και το ketokitchenninja.com!
Τι είναι η Ερυθριτόλη; (Με λόγια απλά), από την Sukrin και τη LifeTree!
Ζελεδάκια για μικρούς και μεγάλους ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, από την Sukrin και τη LifeTree!
Τηγανίτες από βιολογικό αλεύρι καρύδας, από την Sukrin και τη LifeTree!
"Κετογονική Διατροφή: Μαρμελάδα με ό,τι μούρα θέλετε", από την Mika Kitrina και το ketokitchenninja....
Αφήστε μια απάντηση