Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes”!
Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο
Προετοιμασία:
Μαγείρεμα:
Συνολικός χρόνος:
Αυτά τα νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο είναι εύκολα, θρεπτικά και υπερβολικά γευστικά. Περιέχουν αγαπημένα υλικά, ετοιμάζονται πανεύκολα και δεν χρειάζονται ψήσιμο!
Μερίδες: 45
Υλικά
- 200 γραμμ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα
- 100 γραμμ. λάδι καρύδας
- 400 γραμμ. νιφάδες βρώμης
- ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
- 350 γραμμ. ταχίνι με κακάο
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας κακάο + 3 ακόμα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις και ψήνουμε τα αμύγδαλα για 10′, μέχρι να ροδίσουν όμορφα.
- Τα αλέθουμε σε πολυκόφτη και τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Λιώνουμε το λάδι καρύδας σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπολ (από το κακάο χρειαζόμαστε τις 2 κουταλιές της σούπας σε αυτή τη φάση) και ανακατεύουμε πολύ καλά, αρχικά με κουτάλι και στη συνέχεια με τα χέρια μας.
- Απλώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας μας.
- Πλάθουμε το μίγμα σε μικρά τρουφάκια και τα τοποθετούμε πάνω στη λαδόκολλα.
- Βάζουμε τις 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε ένα βαθύ πιάτο.
- Κυλάμε τα τρουφάκια μέσα στο κακάο και τα μεταφέρουμε σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς.
http://theonewithallthetastes.com/2018/04/nistisima-troufakia-me-kakao.html
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Αφήστε μια απάντηση