Τρουφάκια με φουντούκια, από τον Γιώργο Τσούλη!







ΤΕΜΑΧΙΑ: 10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 15Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5
Τα πιο νόστιμα και γευστικά τρουφάκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!
ΥΛΙΚΑ
150 γρ. φουντούκια, θρυμματισμένα
10 φουντούκια, ολόκληρα
2 κ.σ. κακάο, κοσκινισμένο
2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. δάκρυα σοκολάτας
2-3 κ.γ. νερό, χλιαρό
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1Αδειάζουμε όλα τα υλικά στο πολυκοπτικό και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να διαλυθούν και να σχηματιστεί ένα εύπλαστο μείγμα.
2Έπειτα, αδειάζουμε το παραπάνω μείγμα σε ένα μπολ και δημιουργούμε μπαλάκια των 20γρ.
3Μπίγουμε στο κάθε μπαλάκι ένα φουντούκι και τα ξαναπλάθουμε ώστε να μη φαίνεται. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα.
4Τέλος, σερβίρουμε κατευθείαν ή τα διατηρούμε στο ψυγείο.
#tsoulotip: Ρίχνουμε πρώτα τις 2 κουταλιές νερό και αν δούμε ότι το μείγμα δεν βγαίνει εύπλαστο, τότε ρίχνουμε και την τρίτη.






Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Τρουφάκια κατσαρόλας που θα σας ξετρελάνουν(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το redmoon-fooda...
"Τρουφάκια σοκολάτας καρύδας της μαμάς μου" , από το epaggelmagynaika.gr!
Τρουφάκια με Nucrema και κακάο ΙΟΝ, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!
Νηστίσιμα τρουφάκια με μανταρίνι από τις Συνταγές της Παρέας!
Τρουφάκια Oreo με κάλυψη σοκολάτας με 3 υλικά, από το sintayes.gr!
Τρουφάκια με μανταρίνια, από την αγαπημένη Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!
Αφήστε μια απάντηση