Κρέμα σοκολάτα με γιαούρτι, από τον Στέλιο Παρλιάρο!
- Δεν περιέχει κρέμα γάλακτος και γλυκαίνει μόνο με λίγο μέλι, γι’ αυτό και είναι χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες.
Υλικά
200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 10% λιπαρά
100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
50 γρ. μέλι
1 λεμόνι, το ξύσμα
Μερίδες: 5, Προετοιμασία: 20΄
Ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με το μέλι και το ξύσμα λεμονιού και τα ρίχνουμε στην ψιλοκομμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με μια κουτάλα με κυκλικές κινήσεις στο κέντρο, έτσι ώστε να λιώσει η σοκολάτα και να αποκτήσει μία υφή μαγιονέζας. Προσθέτουμε το γιαούρτι, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και γεμίζουμε ατομικά μπολ. Γαρνίρουμε με φλούδες από λεμόνι.
http://www.steliosparliaros.gr/ygieina/light/krema-sokolata-giaourti/
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Τριλογία σοκολάτας, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!
Κρέμα γιαουρτιού με σοκολάτα & φιστίκια Αιγίνης, από τον Γιώργο Τσούλη!
Κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, γάλα και αυγά, από το icookgreek.com!
Πλούσια κρέμα σοκολάτας, από την Luise και το Radicio!
Δροσερή κρέμα σοκολάτας με μπισκότα με 4 υλικά σε 15' , από το sintayes.gr!
Γαλακτομπούρεκο με λαχταριστή κρέμα σοκολάτας (VIDEO), από την Μαριλού Παντάκη και το madameginger.g...
Αφήστε μια απάντηση