Οδηγίες

• 1.Σε ένα μπολ με κρύο νερό βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης και τα αφήνουμε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
• 2.Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη βανίλια .Παίρνουμε τη ζελατίνη που έχει μαλακώσει και την Στραγγίζουμε με τα χέρια μας .Την προσθέτουμε στο ζεστό γάλα και ανακατεύουμε με σύρμα να διαλυθεί .Κατεβάζουμε από την φωτιά και και αφήνουμε στην άκρη.
• 3.Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη μέθοδο του μπεν μαρί.
• 4.Προσθέτουμε το ζεστό γάλα μέσα στη σοκολάτα και ανακατεύουμε με σύρμα. Ομογενοποιούμε.
• 5.Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει και την τοποθετούμε μέσα σε ποτήρια σερβιρίσματος η πλαστικά φορμάκια.
• 6.Τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον.