26 Ιανουαρίου, 2020

Κετογονική Διατροφή : Gateau Marcel, από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

To Gateau Marcel είναι ένα πασίγνωστο γαλλικό γλυκό. Εδώ το έχω προσαρμόσει και μετατρέψει σε μια κέτο-υπερπαραγωγή, προσθέτοντας και κάποια υλικά για ενισχυτικά γεύσης. Για να φτιάξετε ...

0

25 Ιανουαρίου, 2020

Δίχρωμη μους πορτοκάλι σοκολάτα χωρίς αυγά, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Πορτοκάλι και σοκολάτα: ένα από τα πιο ταιριαστά ζευγάρια στη λίστα των γεύσεων. Από καιρό σκεφτόμουν την πατέντα για μους πορτοκαλιού αλλά χωρίς αυγά που να συμπληρώνει ...

25 Ιανουαρίου, 2020

Σοκολατίνα πάστα χωρίς κρέμα γάλακτος(Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά Παντεσπάνι  165 γρ φαρίνα  4 αυγά  200 γρ ζάχαρη  3 κουταλιές κακάο  2 βανίλιες  Κρέμα  1 λίτρο γάλα  125 γρ σοκολάτα  250 γρ ζάχαρη  50 γρ κακάο  100 γρ νισεστέ  2 ...

22 Ιανουαρίου, 2020

“Μυστικά διατροφής για τη ρύθμιση της χοληστερόλης”, από την Ηλιάνα Ηλιοπούλου και το mednutrition.gr!

Καλεσμένη στην νέα εκπομπή του Μιχάλη Κεφαλογιάννη, «Η ζωή μου, η υγεία μου» στην ΕΡΤ, μας ζήτησαν να φέρουμε τα πάνω κάτω σε ότι έχει σχέση με τη χοληστερίνη! Έτσι κινηθήκαμε σε ...

22 Ιανουαρίου, 2020

Τα πιο πετυχημένα cake pops, από την Εύα Κατραμίδου και το evicita.gr!

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΠΙΟ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ CAKE POPS? Αν περιμένετε να σας πω υλικά tough luck….Το μυστικό δεν είναι στα υλικά αλλά στην ποσότητα! Οπότε φτιάχνουμε το αγαπημένο μας κέικ, ...

22 Ιανουαρίου, 2020

Vegan ρολά κανέλας με ΙΟΝ Κουβερτούρες Σταγόνες Υγείας, από την Μάγδα Γοδόση και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 8 μερίδες Επίπεδο Easy Συστατικά Για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι λευκό δυνατό (καλύτερα αγορασμένο από φούρνο), και λίγο επιπλέον για το ...

5

21 Ιανουαρίου, 2020

Λαχταριστό κέικ με κουβερτούρα Oscar και πραλίνα φουντουκιού Dream Cream!

Υλικά 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 200γρ. άχνη ζάχαρη 60γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο 200 γρ. κουβερτούρα OSCAR, λιωμένη 2 βανίλιες σκόνη 100 γρ. πραλίνα φουντουκιού DREAM CREAM 180γρ. αλεύρι ...

21 Ιανουαρίου, 2020

“Η διατροφική αξία του λωτού”, από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο– διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’-www.somaygies.gr!

Γνωρίστε καλύτερα αυτήν την <<υπερτροφή>>.    Γνωστοί και ως "μήλα της Ανατολής", οι λωτοί ανήκουν στην επιστημονική οικογένεια των διόσπυρων. Η Λατινική λέξη για τον καρπό ...

19 Ιανουαρίου, 2020

Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια (Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Ενα πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο κέικ με ένα αγαπημένο φρούτο που είναι στην εποχή του!! 9 συστατικά Επίπεδο δυσκολίας : Μεσαίο Συστατικά 400 γρ φαρίνα  4 αυγά  200 ml ...

18 Ιανουαρίου, 2020

Κορμός πραλίνα – καραμέλα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και το sintagespanos!

Ένα γευστικότατο υπέροχο γλυκό. Με βάση από μπισκότο φουντουκιού, με μια στρώση από αχλάδια καραμελωμένα και σοκολάτα. Μια μους καραμέλας στον πυρήνα, και μια μους ...