24 Σεπτεμβρίου, 2019

Κρουασάν, από την αγαπημένη μας Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!

Ναι ήρθε η στιγμή να φτιάξω τα κρουασάν που ζητάτε εδώ και καιρό. Τα απέφευγα τόσο καιρό γιατί η σφολιάτα όπως ξέρετε γίνεται με πολύ βούτυρο έτσι ήθελα να δοκιμάσω να τα φτιάξω ...

0

23 Σεπτεμβρίου, 2019

“Κάνουμε δίαιτα στα παιδιά; Και αν ναι, πότε;”, από το Διαιτολογικό Γραφείο Θαλή Παναγιώτου και το allazwdiatrofi.gr!

Την πρώτη θέση στην παχυσαρκία ενηλίκων στην Ευρώπη και την δεύτερη θέση στην παιδική παχυσαρκία κατέχει η Ελλάδα, με τα ποσοστά των παχύσαρκων και υπέρβαρων παιδιών να ...

22 Σεπτεμβρίου, 2019

Κέικ στρατσιατέλλα με γλάσο πραλίνας και γλασέ πορτοκαλάκια, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

 Ενα κεκάκι που συνδυάζει όλες τις αγαπημένες γεύσεις και αρώματα. Η γεύση και η υφή του αλλά και η κομψή του εμφάνιση το καθιστούν ιδανικό γλύκισμα τόσο για τα οικογενειακά ...

22 Σεπτεμβρίου, 2019

Ρολά μήλου, από την Λένια και τις Veggie Sisters!

  Υπέροχα, λαχταριστά, ελαφριά ρολά μήλου, ιδανικά για μικρά και μεγάλα παιδιά. Ωραιότατα για σνακ για το σχολείο ή τη δουλειά και φυσικά για πρωινό.Κάτι που ξεχωρίζει αυτή τη ...

22 Σεπτεμβρίου, 2019

Σοκολατίνα πάστα-το γλυκό των γενεθλίων μας(Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά 250 γρ φαρίνα  3 αυγά  200+150 ml γάλα  200 ml σπορέλαιο  225 γρ ζάχαρη  3 κουταλιές κακάο  2 βανίλιες  Μους πραλίνας  400 ml κρέμα γάλακτος  400 γρ πραλίνα  Γκανάζ  200 ml ...

20 Σεπτεμβρίου, 2019

Η μουσταλευριά της Τασούλας, από τον Γιώργο Τσούλη και το giorgiostsoulis.com!

ΜΕΡΙΔΕΣ :6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 15Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5   ΥΛΙΚΑ 850 ml. λευκό μούστο 130 γρ. ψιλό σιμιγδάλι             Για το γαρνίρισμα: Κανέλα ...

5

20 Σεπτεμβρίου, 2019

Χωρίς γλουτένη: Μπισκότα με φυστικοβούτυρο Sisinni της Rito’s Food, από την Ντίνα Καρα!

Για πρωινό μπισκότα τραγανά με φυστικοβούτυρο #Sisinni !!!! Με τα αρώματα από την υπέροχη ποικιλία φιστικιών που χρησιμοποιεί η Sisinni RITO'S FOOD και χωρίς ζάχαρη!!! Αυτά τα μπισκότα τα ...

20 Σεπτεμβρίου, 2019

Σιροπιαστά croissants από γάλα και farine lactee, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Eνα απίστευτο γλυκάκι "vintage style"!!! Κρουασανάκια σιροπιαστά και γυαλιστερά...σαν αυτά που βλέπουμε στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων...μόνο που μέσα τους κρύβονται 2 μικρά μυστικά: Το ...

19 Σεπτεμβρίου, 2019

Κέικ «σιροπιασμένο» με τρία είδη γάλακτος, από το icookgreek.com!

Αυτό το κέικ που οι Λατινοαμερικάνοι συνηθίζουν να το φτιάχνουν και με ινδοκάρυδο έχει διαδοθεί διεθνώς ως το κέικ με τα τρία γάλατα, γιατί περιχύνεται με ένα μείγμα από γάλα ...

18 Σεπτεμβρίου, 2019

Λουκούμια με σύκο και κουβερτούρα κλασική ΙΟΝ, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!

Συστατικά 400 γρ νερό 200 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 150 γρ φρέσκα σύκα (ξεφλουδισμένα και πολτοποιημένα) 15 γρ σκόνη ζελατίνη 90 γρ ζάχαρη άχνη 55 γρ corn flour 1 γρ κρεμόριο 25 γρ ...