Κατηγορία: καρύδια & σοκολατα | Σελίδα 13

καρύδια & σοκολατα

4 Απριλίου, 2014

Σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Κανάκι !

Υλικά (για 12 -14 σαραγλί) 1 πακέτο Φύλλο Βηρυτού ΚΑΝΑΚΙ 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ. κουβερτούρα ...

2 Απριλίου, 2014

Καρυδόπιτα με 2 σοκολάτες από τον Κανάκι !

Υλικά (για 1 στρογγυλό ταψί 20 εκ. περίπου) 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 3 φλιτζάνια καρυδόψιχα 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι σταφίδες ½ φλιτζάνι ...

23 Μαρτίου, 2014

Κορμός σοκολάτας βραστός (μωσαϊκό, σαλάμι) από τις “Συνταγές Μαμάς” !

Υλικά: 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 3/4 του ποτηριού του νερού νερό 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 250 γρ. φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδας 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 2 πακέτα ...

20 Μαρτίου, 2014

Νηστίσιμο κέικ από την Αργυρώ !

Εκπληκτικό κέικ χωρίς αβγά, για τη Σαρακοστή αλλά και για υγεινή διατροφή όλο το χρόνο. Υλικά συνταγής 1/2 φλ. σπορέλαιο 3/4 φλ. χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1/4 φλ. νερό 2 ...

20 Μαρτίου, 2014

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Πολύ νόστιμη και μυρωδάτη σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και καρύδια. 2 και ¼ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 2 φλιτζάνια ζάχαρη ¾ φλ. καρυδόψιχα ...

18 Μαρτίου, 2014

Chocolate Fudge από την Αρετή Βαρδάκα και το “Bon appetit” !

ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 κούπα απο ξηρούς καρπούς όπως, φουντούκια, καρύδια, φυστίκια αράπικα, φυστίκια Αιγίνης ακόμη αποξηραμένα κράμπερις ή μπλούμπερις 414 γρμ. ζαχαρούχο γάλα 402 γρμ. μαύρη ...

17 Μαρτίου, 2014

Γλυκό σοκαλάτας με καρύδια από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές” !

Υλικά 8 κροκάδια + 125γρ. ζάχαρη 8 ασπράδια + 125γρ. ζάχαρη 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. αλεσμένα καρύδια 150. γρ. αλεσμένα μπισκότα 2 φακελάκια σαντιγί σε ...

17 Μαρτίου, 2014

Τούρτα τούνελ από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια καταπληκτική συνταγή για τούρτα, σε σχήμα τούνελ. Πρωτότυπη τούρτα με υπέροχη κρέμα σοκολάτας για πυρήνα, με δύο επιπλέον διαφορετικές κρέμες, και δυο διαφορετικά μπισκότα. ...

16 Μαρτίου, 2014

Καταπληκτικά Brownies με καρύδια και ganache σοκολάτας από την Τέρρυ Καρσιώτη !

Για τα brownies 200 γρ. κουβερτούρα 210 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αβγά. 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 210 γρ. καρύδια χοντροκομμένα. Για τη ganache 200 γρ. κρέμα ...