Γκουρμέ σοκολατένιος κορμός-μωσαικό με γκανάζ a la Μαριφάνη που διαφέρει απ' όσους ξέρετε αφού κρύβει υλικά και μυστικά για το τελειότερο και πιο περιποιημένο αποτέλεσμα ...
Μοιάζει με το αγαπημένο καλοκαιρινό παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, αλλά έχει λιγότερες θερμίδες, καθώς δεν περιέχει επιπλέον λιπαρά και ζάχαρη (πέρα από εκείνα ...
Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 75 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη 150 γρ. ανάλατο βούτυρο αγελάδας 75 γρ. αμύγδαλα, ...
Υλικά 300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κρέμα πραλίνας φουντουκιού DREAM CREAM 50 γρ. ολόκληρα καβουρντισμένα φουντούκια ή αμύγδαλα, ή ...
Για πρώτη φορά δοκίμασα ένα μωσαϊκό που αγάπησα για πάντα. Ποτέ δεν με συγκίνησε το σοκολατένιο μωσαϊκό (ή ο κορμός ή το “γλυκό σαλάμι”). Μπορεί να ήταν ο κλασικός συνδυασμός ...
Στα ρολά έχουμε αδυναμία γιατί, όπως και οι τούρτες, δίνουν άπειρες δυνατότητες γεύσης και διακόσμησης. Οι φράουλες και η σοκολάτα είναι από τα πιο αγαπητά σε ...
Δες πώς θα φτιάξεις μια υπέροχη σοκολατόπιτα σε ρολό, γλυκιά όσο πρέπει και, φυσικά, με λιγότερες θερμίδες! Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας (6 φύλλα) 1 φλ. διάφορα mix καρπών 200 ...
Με ερυθριτόλη η στέβια! Ποσότητα 10 μερίδες Επίπεδο Easy Συστατικά Για το ρολό 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 15 γρ. ψύλλιο 25 γρ. ΙΟΝ Kακάο 45 γρ. ερυθριτόλη ή στέβια σε ...
Πραγματικά όταν έκανα αυτό το γλυκό δεν πίστευα ότι θα έχει τέτοια απήχηση! Ήταν η μέρα της γιορτής μου (Ευαγγελία) και ήθελα να φτιάξω και κάτι νηστίσιμο για να κεράσω! Είχα ...
Υλικά 125 γρ. μαργαρίνη 125 γρ. πολύ ώριμο αβοκάντο 250 γρ. μπισκότα Digestive χωρίς ζάχαρη χοντροκομμένα 50 γρ. κονιάκ 50 γρ. κακάο 100 γρ. ζάχαρη καρύδας 1 βανίλια Διαδικασία Βρέχουμε τα ...