Η λευκή “θεά”

17 Μαρτίου, 2014

Πάβλοβα λεμονιού με φράουλες και κρέμα λευκής σοκολάτας από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly ” !

Έχουν θεσπέσια γεύση και υπέροχη εμφάνιση αυτές οι ατομικές πάβλοβες. Ο συνδυασμός της μαρέγκας που λιώνει στο στόμα για να σε αφήσει να απολαύσεις την αίσθηση του λεμονιού και ...

0

16 Μαρτίου, 2014

Λαχταριστή καρυδόπιτα με λευκή σοκολάτα από τον Georgio Spanakis και το i-food !

  Υλικά :  200 γρ. καρύδια  150 γρ. ζάχαρη  20 γρ. μπέικιν πάουντερ  7 αυγά  150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό  Υλικά για την λευκή σοκολάτα:  200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  400 γρ. σοκολάτα ...

15 Μαρτίου, 2014

Μους λευκής σοκολάτας με άρωμα τριαντάφυλλο και crumble ελληνικού καφέ από τηνη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Δεν είναι για χόρταση αυτό το γλυκάκι γι’ αυτό θα το σερβίρουμε σε μικρά ποτηράκια του κρασιού χωρίς πόδι. Τα τραγανά ψίχουλα του καφέ έχουν τόσο έντονη τη γεύση του και η ...

15 Μαρτίου, 2014

Τούρτα με 3 σοκολάτες και πορτοκάλια από την Nestle και τις “Γλυκές Συνταγές” !

40 Λεπτά 25 Λεπτά Για 12 άτομα Υλικά: 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT Λευκή 150ml κρέμα γάλακτος +100ml 4 πορτοκάλια 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT 100γρ . βούτυρο 60γρ. ζάχαρη 80γρ. ...

14 Μαρτίου, 2014

Τρούφες λευκής σοκολάτας με OREO από την Αργυρώ !

Υλικά συνταγής   2 συσκευασίες double OREO 50 γρ. ξύσμα σοκολάτας 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. κονιάκ 250 γρ. λευκή ...

12 Μαρτίου, 2014

Muffins με άσπρη σοκολάτα & ξηρούς καρπούς από την Αλίκη Μάρα “καθημερινή γευσηλάτρη” , και το yumm.gr !

Υλικά ½ φλιτζάνι χονδροκομμένους ξηρούς καρπούς macadamia 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο  αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder Αλλατίνη 2/3 του ...

5

9 Μαρτίου, 2014

Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας και φράουλες από τον Γιάννη Καραπιπέρη και το i-food !

Υλικά για το παντεσπάνι:  1 βανίλια  125 γρ. ζάχαρη  30 γρ. κακάο  4 αυγά  125 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις  Υλικά για τη μους σοκολάτας:  1 λίτρο κρέμα γάλακτος 35% ...

6 Μαρτίου, 2014

H τούρτα της Αντωνίας από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Την έφτιαξα για τα γενέθλια της φίλης μου της Αντωνίας. Ήθελα να μην είναι συνηθισμένη, να είναι ανάλαφρη και δροσερή, να έχει διαφορετικές υφές και να συνδυάζει τα φρούτα με την ...

6 Μαρτίου, 2014

Σοκολατάκια με ινδική καρύδα και λάιμ από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά Για την επικάλυψη 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% κακάο), ψιλοκομμένη 80 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη   Για τη γέμιση 120ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) Ξύσμα από 2 λάιμ 60 γρ. ...

2 Μαρτίου, 2014

“Kasato” τούρτα – χωρίς ψήσιμο από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές” !

Υλικά 500 γρ. σπασμένα μπισκότα Petit 400 ml. Γάλα 4 κροκάδια + 4 κ.σ.ζάχαρη 150 γρ. αλεσμένα+ 50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια 120 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 120 γρ. σταφιδάκια 100 γρ. σοκολάτα ...