Η αποθέωση της σοκολάτας

9 Δεκεμβρίου, 2014

Παστάκια “ΠΤΙ-ΜΠΕΡ” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, από το syntages.papadopoulou.gr!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 500 ml γάλα (2 κούπες) 70 γρ ζάχαρη (4 ½ κ. της σούπας) 1 αυγό 20γ κορν φλάουρ (2 κ.της σούπας) 120γ τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα 50γ άσπρη ...

0

9 Δεκεμβρίου, 2014

Παρφέ σοκολάτας σε τούρτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 1 νύχτα Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί 6 κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μέλι 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% ...

8 Δεκεμβρίου, 2014

Γρήγορο & Εύκολο Μπισκοτόσπιτο με Μπισκότα Παπαδοπούλου, από το syntages.papadopoulou.gr!

  ΥΛΙΚΑ• ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ • ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με σοκολάτα γάλακτος • Caprice • Μιράντα με σοκολάτα γάλακτοςΓια το γλάσο «χιονιού»: • 3 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη • 2 ασπράδια ...

8 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικος κορμός με πραλίνα και καραμελωμένα κάστανα από τον Άκη Πετρετζίκη και την Nestle!

90 Λεπτά   Για 10-12 άτομα Υλικά:   Υλικά για το παντεσπάνι: 120γρ.κουβερτούρα πραλίνα Nestle’ Dessert ψιλοκομμένη 1 πρέζα αλάτι 80γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε 50γρ. & ...

7 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα σοκολάτα με μασκαρπόνε από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Βάση 60 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα 150 γρ. κουβερτούρα περίπου 70% κακάο 30 γρ. βούτυρο αγελάδας 20 γρ. κακάο 30 γρ. κονιάκ 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 2 ...

7 Δεκεμβρίου, 2014

Πρωτοχρονιάτικη Τούρτα Σοκολάτας με Πραλίνα και τραγανή σοκολάτα, από τον Γιώργο Λέκκα !

Μερίδες 12 Χρ. Πρ 1 ώρα Χρ. Ψυγείο 7 ώρες   Υλικά   Για την Πραλίνα Σοκολάτα Crunch   1 1/2 φλιτζάνι τσαγ ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνια τσαγ καθαρισμένα φουντούκια, ψημένα 1 ...

5

6 Δεκεμβρίου, 2014

Κορμός γεμισμένος με σου και σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 8-10, Προετοιμασία: 2 ώρες, Αναμονή: 4 ώρες (για τα σου + την κρέμα λεμονιού) + 8 ώρες (για τον κορμό) Υλικά Σου 125 γρ. γάλα 125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο αγελάδας 5 γρ. αλάτι (1 ...

6 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα Μασκαρπόνε – Νουτέλα από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!!

Μια πανεύκολη και πολύ νόστιμη τούρτα! Συστατικά Παντεσπάνι 100 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 ,κ.γ. μπέικιν 5 αυγά 3 κ.σ. κακάο 2 κ,σ. νερό Για τη γέμιση ...

6 Δεκεμβρίου, 2014

Το πιο εύκολο cheesecake με σοκολατένια βάση, από την Ευαγγελία Ταβλαδωράκη και το Cookstory.gr!

Για όσους και όσες αγαπούν το τσιζκέικ αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που μπορούμε να φτιάξουμε ανά πάσα στιγμή. Είναι πολύ νόστιμο και ειδικά με την σοκολατένια βάση με ...

5 Δεκεμβρίου, 2014

Μαλακά σοκολατάκια με μείγμα ξηρών καρπών και cranberries, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ένα υπέροχο κέρασμα που συνδυάζει τη σοκολάτα με τους ξηρούς καρπούς και το μπισκότο, τον αφανή ήρωα της ιστορίας, αφού δεν ξεχωρίζει καθόλου μα καθόλου!  Υλικά για 80 τεμ. ...