Χρόνος Παρασκευής: συνολικά 1 ½ ώρα Υλικά: Για τη ζύμη για «σου» 125 ml νερό 125 ml γάλα ελάχιστο αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 150 γρ. αλεύρι, ...
15 Λεπτά 18 Λεπτά Για 4 άτομα Υλικά: 170γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT γάλακτος 80γρ. βούτυρο + λίγο ακόμα 3 αυγά 70γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 30γρ. αλεύρι + 1 κ.γ. ...
ΥΛΙΚΑ: Για αυτά τα υπέροχα μάφινς θα χρειστούμε: 1& 3/4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γ μπέϊκιν 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.σ κακάο 3/4 κούπας ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1/3 κούπας καλαμποκέλαιο 1 ...
Μια ονειρεμένη καρυδόπιτα φόρμας περιχυμένη με σοκολάτα... Αυτή τη φορά την έβαλα σε φόρμα την καρυδόπιτα. Κι αφού τη σιρόπιασα και την ξεφορμάρισα στην πιατέλα ήταν τόσο όμορφη ...
Υλικά Για το παντεσπάνι Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αυγά 4 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1/2 ποτήρι νερού κοσκινισμένη Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 κουταλάκι γλυκού Κακάο 3 κουταλιές σούπας ...
Μερίδες: 6 Δυσκολία: μέτριο Υλικά 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι γάλα κατά προτίμηση με χαμηλά λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι 2 ...
Ένα ωραίο, ελαφρύ χάρη στη μαρέγκα και απλό κέικ που κλείνει το μάτι στη σοκολάτα με ολόκληρα φουντούκια του περιπτέρου, από τον Ανδρέα Λαγό. Υλικά 35γρ. κακάο σκόνη 80 ml καυτό ...
Υλικά Για 4-6 άτομα 2 κούπες τριμμένο κέικ σοκολάτα 1/2 κούπα σοκολατένια τρούφα 1/4 κούπας μαύρο ρούμι 50 γραμμάρια ψιλοκομμένες σταφίδες 3/4 κούπας τριμμένη ινδική καρύδα 1/4 κούπας ...
Υλικά Παντεσπάνι: υλικά 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι φαριναπ Ξύσμα πορτοκαλιού Το παραπάνω μείγμα το ψήνω και το τρίβω στο μίξερ 300γρ σοκολάτα κουβερτούρα ...
Προετοιμασία: 10΄-15΄ Ψήσιμο: 20' το πολύ Μερίδες: 3 Δυσκολία: πολύ εύκολο Υλικά 3 κουβερτούρες των 125 γρ. η κάθε μία 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι απ' τα σπαράδια 2 κουταλιές ...